Корисні поради на всі випадки життя

Брусниця – корисні властивості і застосування, ягоди, листя брусниці

Брусниця – корисні властивості і застосування, ягоди, листя брусниці

Корисні властивості і застосування листя брусниці

Брусниця звичайна – корисна рослина

Брусниця – це чагарник, який є вічнозеленим і належать до сімейства брусничних. Висота брусниці досягає 30 см, кореневища рослини повзучі по горизонталі. Стебла брусниці прямі і гіллясті. Красиві зимуючі округлі листки, які розташовуються по черзі на коротеньких черешках, на краях трохи загорнуті. Зовнішня сторона листя темно-зеленого забарвлення і блискуча, а ось внутрішня – світло-зеленого, на ній є бурі точки. На коротких квітконіжках розташовуються квітки брусниці, які збираються в пониклі кисті. В одній кисті може бути від чотирьох до восьми квіток. Квітки видають слабкий, але дуже приємний аромат.

В останні дні літа рожевіють ягоди рослини, які на початку осені будуть коралового кольору. В ягодах є багато червонувато-бурого насіння. Брусниця плодоносить тільки через два роки з її посадки. Розмножується найчастіше вегетативним способом (за допомогою відрізків кореневищ). Брусниця – багаторічна рослина, межа життя якого сягає 300 років. Ця рослина росте по всьому СНД. Побачити брусницю можна в лісах, на купинах у боліт, між іншими чагарниками. Найкраще брусниця росте на кислому і бідної ґрунті.

Багато хто знає легенду, яка пов’язана з брусницею, давайте згадаємо про неї. Одного разу добра ластівка набрала в рот крапельки води живої, мріючи окропити цією водою все людство, даруючи йому безсмертя. В момент, коли летіла ластівка, зла оса, не бажала добра людям, вжалила ластівку. Ластівці стало боляче, і вона відкрила рот, щоб скрикнути від болю. Звичайно ж, вода пролилася. Люди не стали безсмертними, але коли краплі падали з неба на землю, вони потрапили на сосну, кедр і брусницю, завдяки чому ці рослини стали вічнозеленими. Ластівці стало шкода того, що вона не змогла подарувати людям безсмертя, і від злості вона відкусила осе мову, і саме після цього і до сьогоднішнього дня оса може тільки дзижчати.

Корисні властивості брусниці

У лікувальних цілях використовують плоди і листя рослини. Препарати, приготовані з листя, застосовують як сечогінний, дезинфікуючий і жовчогінного засобу. У листі брусниці містяться дубильні сполуки, завдяки яким препарати на основі листя брусниці мають протизапальну і бактерицидну дію на організм.

Катехіни, що містяться в брусниці, зміцнюють капіляри і знижують їх ламкість. Листя рослини мають в’яжучу та антисептичну властивості. Листя застосовують при лікуванні гастриту, печінки і т. д.

Свіжі плоди рослини корисно вживати при гіпертонії або як засіб для поліпшення зору. А суміш брусниці з медом допомагає при туберкульозі або кашлі з кров’ю.

У листі брусниці містяться аскорбінова кислота, каротин, солі калію і марганцю і органічні кислоти, наприклад оцтова, яблучна і лимонна.

Брусниця при вагітності

Ягоди брусниці – чудовий лікувальний продукт, комора корисних речовин і дуже смачне ласощі у вигляді сиропів, цукатів, варення, соків і т. д. Рослина таїть у собі незліченні запаси найважливіших вітамінів: С, РР, А, В1, В2. Вона відрізняється низькою калорійністю: в 100 г ягід містяться всього 43 ккал. Є білки, жири і вуглеводи. Вітаміни, калій, магній, фосфор, залізо піднімають загальний тонус, приводять в порядок нервову систему, позбавляють від вразливості судин і капілярів, зміцнюють серце і покращують обмін речовин.

Брусниця значною мірою насичена бензойною кислотою, завдяки якій ягоди довго зберігають свіжість. Присутній в них антисептик – саліцилова кислота, тому брусниця має протимікробну і протизапальну дію. Також містяться в брусниці яблучна, лимонна і винна кислоти, ефірні олії, пектини і поліфеноли. Тайгова ягода – екологічно чистий продукт, вона росте в лісах без хімічних добрив.

Збирають брусницю вручну, вона ідеальна в якості харчування для вагітних, гіпоалергенна. У період виношування дитини сік брусниці, містить каротин і аскорбінову кислоту, особливо корисний в зимові місяці: крім насичення вітамінами, він виключає ризик захворювання застудою. депресію.

За допомогою вітаміну Р нормалізується тиск, спадають набряки. Кальцій бере участь у формуванні скелета майбутнього немовляти, зміцнює зубну емаль і кісткову систему мами. Брусниця подбає про рівень гемоглобіну в крові, зменшить навантаження на серце і судини, насичуючи організм залізом, марганцем і калієм.

Брусниця при циститі

Багатьом жінкам знайоме неприємне і досить болісне захворювання – цистит. Підступність у тому, що в холодну пору року спостерігаються часті прояви запалення сечового міхура. Профілактикою і першим помічником в лікуванні недуги стане брусниця. Величезний вміст вітаміну С і В2, окису марганцю, калію і органічних кислот сприяє усуненню запальних процесів і, як правило, надовго позбавляє від циститу.

Рецепт № 1: 1 столову ложку листя брусниці необхідно настояти одну годину в склянці окропу і приймати по 0,5 склянки 3 рази на день до їди.

Рецепт № 1: слід змішати 3 частини брусничних листя, 2 частини зніту, ромашки. Потім 1 столову ложку суміші треба засипати в термос, залити 0,5 літра гарячої води, настоювати 1 годину. Пити засіб слід за схемою: 3 дні приймати 8 разів на день по чверті склянки настою, потім щоденно зменшувати кількість прийомів до чотирьох разів. Настоєм можна проводити процедури спринцювання. Стиглі ягоди (до кілограма в день), морси і варення, дотримання дієти в період лікування позитивно впливають на одужання.

Застосування брусниці в народній медицині

У народній медицині застосовують підземну частину, листя, пагони і плоди брусниці. З підземної частини готують настоянки на спирту, що застосовуються при застуді і грипі.

Настої, які готують з пагонів брусниці застосовують при головному болю, застуді, катарі верхніх дихальних шляхів.

З листя брусниці готують настій і відвар, що застосовуються при сечокам’яної хвороби в якості діуретичного засобу. Препарати з листя рослини надають антисептичну, тонізуючий, жарознижувальну властивість при пухлини шлунка, жовтяниці, кровотечі з матки і внутрішніх органів, неврастенії й інших хворобах.

Відвар, настій і сік плодів застосовують при авітамінозах, ревматизмі. Сік плодів брусниці надає загальнозміцнюючу і тонізуючу дію при застуді, малярії, діабеті і пухлини шлунка. Враховуючи той факт, що плоди підвищують гостроту зору у людини, їх рекомендують застосовувати пілотам, водіям, морякам – загалом, тим людям, які, працюючи, напружують свій зір.

Рецепти з брусниці

Відвар листя брусниці. Його застосовують при сечокам’яній хворобі. Для його приготування вам знадобляться 2 столових ложки листя і 1 склянку окропу. Все це покласти в емальований посуд і накриваємо кришкою, ставимо на водяну баню на півгодини, охолоджуємо близько 10 хвилин і проціджують. Те, що залишилося, потрібно віджати. Обсяг, одержаний після водяній лазні, розведіть ще 200 мл кип’яченої води. Зберігати відвар потрібно не більше двох днів, але в прохолодному місці. Приймати такий відвар слід щодня 2-3 рази по 60-80 мл

Чай з брусниці. Його готують так: потрібно взяти 1 чайну ложку подрібненого листя, залити склянкою окропу і залишити на півгодини для настоювання. Приймати такий чай потрібно за півгодини до прийому їжі, 3 рази по 50-100 мл. Цей чай допомагає при хронічному гастриті, тому що в готовому чаї зберігаються всі дубильні речовини.

Брусничная вода. Готується вона так: візьміть скляну банку і засипте в неї плоди брусниці, залийте холодною кип’яченою водою і закрийте поліетиленовим пакетом дуже герметично. Зберігати її потрібно в прохолодному приміщенні. Застосовують як проносний засіб.

Настій листя брусниці. Його готувати нескладно. Потрібно взяти 4 чайних ложки подрібненого листя і залити півлітра окропу, поставити на водяну баню на чверть години (в емальованому посуді). Далі охолоджуємо складу протягом 45 хвилин, проціджуємо через тришарову марлю. Не забудьте настій довести до початкового об’єму звичайною кип’яченою водою. Приймати його потрібно кожен день перед їжею по 50 мл

Настій плодів брусниці. Візьміть 200 грамів плодів рослини, промийте окропом у друшляку. Далі залийте плоди 400 мл холодної кип’яченої води і настоюйте протягом 6 годин. Приймайте засіб по півсклянки до їди 4 рази на день при хворобі нирок, печінки, гастриті, коліті і навіть при запорах.

Відвар для полоскання. 10 грамів висушеного листя брусниці заливаємо 200 мл окропу, ставимо на водяну баню на 25 хвилин. Потім потрібно процідити відвар, довести до об’єму однією склянкою води. Цим засобом слід полоскати рот при стоматиті, запаленні ясен і пародонтозі. Інтервал між полосканнями повинен становити 2-3 години.

Листя брусниці

Листя брусниці збирають відразу ж після збору ягід. Вони благотворно діють на організм людини завдяки глікозидів арбутину, урсуловой, галової і хінної кислот. В них присутні дубильні речовини, флавонол.

Корисні властивості листя брусниці мають антимікробну дію, лікувальний ефект при запаленні нирок, ревматизмі. Застосовуються відвари і настої з листя при гастриті, коли знижена кислотність шлунка, при застуді, набряках і анурезе. Щоб ефект від лікування був відмінним, важливо знати, як правильно заварювати брусницю.

Водні відвари листя і ягід дуже корисні в будь-який час року. Добре настоюються брусничні засоби в термосі, можна також використовувати старовинний спосіб – укутування посуду, в якій лікувальне зілля набирає силу. Його найкраще зберігати в холоді, готувати потрібно порціями, яких вистачає на один день використання.

Щоб приготувати вітамінізований чай загальнозміцнювальної дії, можна використовувати свіже або сухе сировину.

Рецепт № 1: 1 чайну ложку листя потрібно заварити 250 мілілітрах окропу і настояти півгодини. Пийте натщесерце вранці, перед їжею в обід і ввечері. Після щоденного вживання чаю покращується травлення, нормалізується стілець.

Відвар з листя брусниці: 2 столові ложки сировини залийте 1 склянкою киплячої води, витримайте на водяній бані протягом 30 хвилин, охолодіть, доведіть об’єм до 200 мл

Такий відвар можна вживати при застуді, для полоскання горла при ангіні.

Настій листя брусниці: 100 г брусничного листа заливають 2,5 л крутого окропу, після двогодинного настоювання проціджують і додають 250 мл горілки. Тримати 15 хвилин на повільному вогні, не доводячи до кипіння. Приймають по 100 г 3 рази в день за 30 хвилин до їжі протягом 6 місяців. Настій лікує ревматизм, допомагає позбутися від піску в нирках і сечовому міхурі.

Застосування листя брусниці дозволить жити без токсинів. Існує багато рецептів, ними охоче діляться з людьми знахарі, зраджуючи ці знання від покоління до покоління. Відвари сприяють виведенню солей і відновленню рухової функції суглобів при поліартриті. Це сечогінний засіб. При комплексній терапії перемагаються захворювання рухового апарату.

Рецепт № 1: 3-4 чайних ложки подрібненого листя брусниці залийте двома склянками гарячої води, проваріть на водяній бані 15 хв., протягом 45 хв охолоджують при кімнатній температурі, процідіть і долийте води, щоб відновити воду, рідину. Приймайте відвар по 1/4 склянки 3-4 рази в день. Засіб покращує обмін речовин.

Рецепт № 2: 1 ч. ложку листя залийте 1,5 склянки окропу, дайте настоятися, укутавши, 1 годину, процідіть. Приймайте по 1/2 склянки 3-4 рази на день до їди при подагрі і ревматизмі.

Рецепт № 3: змішайте по 1 столовій ложці брусниці і суниці, заваріть в 1 склянці води, додати мед за смаком і пити гарячим по 1 склянці 3-4 рази на день при простудних захворюваннях.

Рецепт № 4: 3-4 чайних ложки подрібненого листя брусниці залейте500 мл води, кип’ятіть 20 хв. Дайте настоятися 15-20 хв і процідіть. Пийте по 100 мл 3-4 рази на день. Це хороший сечогінний засіб, також воно застосовується в якості антисептика.

Моченую і варену ягоду рекомендують вживати при ревматизмі, подагрі й при набряках.

Ягоди брусниці

Стиглі ягоди брусниці можуть сприяти лікарських препаратів при лікуванні початкової стадії гіпертонії. Застосовують при маткових кровотечах, коли особливо відчувається необхідність в корисних речовинах. Туберкульоз легенів, жовтяниця, неврастенічні прояви, коліти, ентерити також є показаннями до вживання брусниці з точки зору народної медицини. Володіючи діуретичну властивість, відвар може усувати проноси, знищуючи гнильні бактерії.

Вітамін С має протицинготну дію. Смачний і корисний водний настій з ягід, він здатний втамувати спрагу і полегшити тяжкий стан при лихоманках. Відомі випадки, коли ягідна терапія сприяла одужанню від раку шкіри і пухлини шлунка. Дубильні речовини зв’язують солі кобальту, цезію та свинцю, виводячи їх з організму. Морси і свіжа, перетерта з цукром ягода корисні при різних онкологічних захворюваннях.

Крім чудових смакових якостей, брусниця відрізняється низькою калорійністю – 40 ккал/100 г, тому її можна вживати в будь-яких кількостях людям, хворим на ожиріння.

Листя брусниці – сечогінний засіб. Відварами на їх основі при комплексній терапії перемагаються захворювання опорно-рухового апарату. Регулярні профілактичні прийоми відварів дозволять жити без токсинів.

Народні цілителі і лікарі стверджують, що ягоди і сік сприяють підвищенню імунітету, як потогінний засіб вони ідеальні при застудах, лихоманках. Це потужний спазмолітик і діуретик, може нормалізувати зір, протистояти діабету, подагрі, пієлонефриті, гломерулонефриті. З її допомогою лікуються практично всі урологічні хвороби запального характеру.

Протипоказання до застосування брусниці

У листі брусниці містяться дубильні речовини, які можуть принести користь, а навпаки, нашкодити людям з хворобами нирок.

Люди з гіпотонією не повинні застосовувати брусницю, тому що вона швидко знижує артеріальний тиск.

Якщо є холецистит, то хворому краще утриматися від вживання брусниці. Вона також протипоказана людям з гіперчутливістю.


Де ви зараз? Ось тут:



Схожі записи: