Чим корисна куряча печінка
Автор: Петро Малінін
Відтепер зневажливе ставлення до субпродуктів — поганий тон. Дізнавшись лише о десятій частці корисних якостей звичайної курячої печінки, я одразу ж її приготувала. Через 20 хвилин ніжне блюдо вже як за помахом чарівної палички на столі!
Виявляється, кращий спосіб Підвищити гемоглобін у крові — вживати курячу печінку, адже в ній так багато заліза. Однією з причин, по якій не вдається схуднути людям із значним зайвою вагою, є недолік заліза в крові! До того ж печінка низькокалорійна: всього 137 калорій на 100 р. Всім, хто на дієті, рекомендується нею ласувати.
Чим корисна куряча печінка
Раніше я ніколи не готувала курячу печінку, як-то в сім’ї його не поважали. Але це був улюблений продукт мого кота! Він із захватом обжирався і виглядав задоволеним. Лискучі вуса, шерсть у відмінному стані, спритність та енергійність — все говорило про те, що таке харчування йде йому на користь.
Цінність курячої печінки велика, адже вона надзвичайно Легко засвоюється, швидко підкріплюючи організм корисними речовинами! Не дарма хворих у післяопераційний період, при великих втратах крові, рекомендують обов’язково її вживати.
Куряча печінка — чиста користь! Вітаміни А, С, В6 і В12, фолієва кислота присутні в її складі. Мідь, цинк, кальцій, марганець, залізо, хром — мікроелементи, без яких організму не обійтися, також містяться в цьому диво-продукт. Не їжа, а лікування!
Неймовірно корисно для зміцнення серцево-судинної системи є печінка: Гепарин в її складі нормалізує згортання крові і є хорошою профілактикою інфаркту міокарда. Лізин — речовина, що перешкоджає виникненню атеросклерозу, теж тут. Також останні дослідження вчених говорять про те, що печінка володіє протираковими властивостями.
Ось як можна Приготувати курячу печінку швидко і смачно! Вибираючи печінка, зверни увагу на її гладкість, пружність і блиск. Ніколи не купуй світлий продукт з плямами — це ознака того, що печінка довго пролежала в морозилці!
