Корисні поради на всі випадки життя

Чим корисний хрін для організму

Чим корисний хрін для організму

По-справжньому російська приправа Столовий хрін — завжди була в пошані. Хрін містить багато фітонцидів, тому так само ефективний, як цибуля, часник і перець чилі. Біологічні речовини в його складі підвищують імунітет і дають організму сили опиратися різним захворюванням — від звичайної застуди до складних інфекцій. Вміст вітаміну С в свеженатертом корені хрону в 5 разів більше, ніж у лимоні.

З допомогою хрону навіть худнуть — це продукт, на засвоєння якого витрачається більше калорій, ніж він містить сам! Якщо ти не прихильник цієї пекучої приправи, тобто 1000 причин полюбити її… Викопують коріння хрону восени, саме час зробити запас цінного продукту!

Користь хрону для здоров’я

Це лише частина корисних властивостей продукту, про який ми незаслужено забуваємо. Антибактеріальний ефект вживання хрону неймовірний! Якщо ти будеш частіше додавати цю чарівну приправу в меню, організм стане міцнішою. Не дарма Петро I одного разу видав особливий указ: в кожному дворі обов’язково зберігалася хріновуха Спиртова настоянка з хріном, яку наливали всім зайнятим важкою працею на холоді працівникам.

Вважалося, що це — найкращий засіб для Збереження здоров’я і посилення витривалості! Єдине «але»— для того, щоб хрін справив на твоє тіло позитивний вплив, він повинен бути свіжим. Хрін з баночок не підходить! Натертий на тертці корінь хрону, який зберігався менше 1 тижня — ось це ліки.

Сметанний соус з хроном

Інгредієнти

Приготування

  • Натри варене яйце на тертці, змішай зі сметаною.
  • Додай хрін, сіль, трішки оцту і рубану петрушку або кріп. За бажанням можна додати в соус коріандр, кмин, мелений чорний перець. Оцет можна замінити лимонним соком.

  • Де ви зараз? Ось тут:



    Схожі записи: