Ефективна білкова дієта на 14 днів – меню, плюси і мінуси, рецепти

Ефективна білкова дієта на 14 днів – меню, плюси і мінуси, рецепти

Білкова дієта вже давно визнана однією з найбільш дієвих методик схуднення, яка дозволяє максимально швидко скинути зайві кілограми. Однак цей спосіб боротьби з надлишковою вагою підходить більшою мірою тим жінкам і чоловікам, які звикли вести активний спосіб життя, в тому числі, з регулярними фізичними навантаженнями.

Зміст статті:

Принципи білкової дієти

Щоб не нашкодити власному організму і успішно скинути зайву вагу, необхідно дотримуватися наступних правил, які передбачає білкова дієта:

Дозволені та заборонені продукти

Білкова дієта передбачає обмеження кількості споживаної солі, крім того, слід відмовитися від таких продуктів харчування, як:

Як видно, обмежень не так вже й багато.

Набагато більше тих продуктів, які під час білкової дієти вживати в їжу можна:

Розраховуємо обмін речовин

Щоб білкова дієта на 14 днів дала позитивний результат, необхідно правильно розрахувати свій обмін речовин. Виходячи з отриманої цифри, вдасться вирахувати добову калорійність меню конкретної людини. Для цього до результату треба додати 400-800 ккал, якщо людина займається фізичною культурою, а 200-300 ккал додають люди, що ведуть сидячий і малорухливий спосіб життя.

Для розрахунку обміну речовин потрібно знати свою вагу. Для початку слід власну масу тіла розділити на 0,425. Після чого отриману цифру множать на 0,409, а потім на 24. Це і буде ваша індивідуальна швидкість обміну речовин.

Також є узагальнена формула, за якою можна робити розрахунки:

Є ще можливість розрахувати швидкість свого обміну речовин за формулою Харріса-Бенедикта:

Для жінок: 655 + (вага*9,6) + (1,8/зріст в см) — (4,7*вік).

Для чоловіків: 66 + (вага*13,7) + (5*зростання в см) – (6,8*вік).

Меню на 14 днів

Дні

Перший прийом їжі

Основний прийом їжі

Останній прийом їжі

1

Кефір з 0% жирності, 2 яйця у вигляді омлету.

Курка в соєвому соусі, чай зелений.

Варена горбуша, кефір 0% жирності.

2

Запіканка з сиру, кава.

Варений хек, кефір 0% жирності.

Котлети з телячого фаршу парові, чай з трав.

3

Два варених яйця, кефір 0% жирності.

Котлети з телячого фаршу парові, чай з трав.

Запечная в кефірі скумбрія, чорний чай з молоком.

4

Яєчня, приготовлена без додавання олії, кефір 0% жирності.

Запечная в кефірі скумбрія, чорний чай з молоком.

Курка у фользі з пряними травами, чай.

5

Творог 0% жирності і замінником цукру, кави.

Курка у фользі з пряними травами, чай.

Риба в духовці з лимоном, кефір 0% жирності.

6

Відварені яйця, кефір 0% жирності.

Риба в духовці з лимоном, кефір 0% жирності.

Холодець з курячим м’ясом, чай з травами.

7

Запіканка з сиру, кава.

Холодець з курячим м’ясом, чай з травами.

Зрази з фаршу індички з яйцем. Посмажити їх треба без додавання олії.

8

Яєчня, приготовлена без додавання олії, кефір 0% жирності.

Зрази з фаршу індички з яйцем. Посмажити їх треба без додавання олії.

Куряча шинка, чай з травами.

9

Омлет і кефір з 0% жирності.

Куряча шинка, чай з травами.

Скумбрія, запечная в томатному соусі, чай з травами.

10

Запіканка з сиром, кава.

Скумбрія, запечная в томатному соусі, чай з травами.

Курячий рулет, чай з травами.

11

Кефір з 0% жирності, відварені яйця.

Курячий рулет, чай з травами.

Варений лосось, кефір 0% жирності.

12

Яєчня, пожаренная без додавання олії.

Варений лосось, кефір 0% жирності.

Індичка в духовці.

13

Творог 0% жирності з замінником цукру, кави.

Індичка в духовці, кефір 0% жирності.

Чахохбілі з курки в томатному соусі, чай з травами.

14

Варені яйця, кефір 0% жирності.

Чахохбілі з курки в томатному соусі, чай з травами.

Запечная в кефірі скумбрія, чорний чай з молоком.

Цікаві рецепти

Окрошка на кефірі

Для її приготування потрібні такі продукти:

Для приготування окрошки потрібно на тертці натерти редис, а всі інші овочі дрібно порізати. Залити отриману суміш кефіром і мінеральною водою, додати винний оцет.

Яловичина з баклажанами

Для приготування страви потрібні наступні продукти:

Баклажани ріжуть кільцями і вимочують протягом 15 хвилин в солоній воді. Томати ріжуть, викладають у каструлю, зверху присипають подрібненим часником і петрушкою. Доводять воду до кипіння і проварюють в неї баклажани протягом 30 хвилин.

Половину овочів викладають на блюдо, покривають їх м’ясом, зверху присипають рештою овочів. У духовці блюдо випікають протягом чверті години.

Класичний грецький салат з креветками

Продукти для приготування:

Креветки відварюють і остуджують. Листя салату миють і дають волозі стекти з них. Нарізають Кубиками фету і болгарський перець, оливки ріжуть кружальцями, а томати навпіл. На блюдо викладають листя, потім перець і оливки, після чого томати та сир. Прикрашають салат креветками, поливають олією, солять, додають спеції.

Плюси і мінуси білкової дієти на 14 днів

Плюси білкової дієти можна виділити наступні:

Мінуси білкової дієти:

Протипоказання

Білкова дієта має ряд протипоказань, серед яких:

Поради на всі випадки життя

Зараз ви знаходитесь тут:

Можливо, вас зацікавить: