Корисні поради на всі випадки життя

Фенхель – вирощування, корисні властивості, застосування для лактації і при гастриті

Фенхель – вирощування, корисні властивості, застосування для лактації і при гастриті

Вирощування і застосування корисних властивостей фенхелю

Ботанічна характеристика фенхелю

Фенхель є багатолітнім (рідше дворічна) рослина з сімейства зонтичних. Рослина має жовтий м’ясистий корінь стрижневий. На прямому стеблі, має тонкі ребра, що розташовуються чергові листя яйцевидної трикутної форми. Листя, що знаходяться внизу – великого розміру, а листя, що знаходяться в середині і нагорі стебла – сидячі. На всіх частинах рослини є сизий наліт. Жовті дрібні квітки зібрані в складні суцвіття – парасольки. Плід фенхеля – двусім’янка довгастої форми сірого кольору. Всередині плоду є безліч дрібних і легких насіння.

Цвіте фенхель влітку, а плоди дозрівають на початку – середині осені. Дикоростучий фенхель зустрічається в Криму, Середній Азії і Закавказзі. Для фенхелю краще підходить родючий грунт або чорнозем. Цю рослину вирощують у Китаї, Японії, Німеччини, Румунії та інших країнах світу.

Вирощування фенхелю

Фенхель вирощують насіннєвим способом. Перед посівом насіння грунт потрібно очистити від бур’янів, перекопати і удобрити. Для посіву насіння найбільше підходить рання весна. Сівбу необхідно проводити, дотримуючись відстань між рядами в півметра. Коли на сходах з’являться два справжніх листочка, роблять проріджування. Доглядати за фенхелем нескладно: це рослина потребує лише підживлення, прополювання і регулярному розпушуванні. Щоб отримати ніжний потовщене стебло, рослина потрібно підгорнути. Через 1,5 місяця з дня посіву можна збирати потовщення і листя рослини. Листя збирають протягом двох місяців.

Корисні властивості фенхелю

У фенхелі містяться вітаміни різних груп, які корисні для людського організму, особливо в період хвороби. Фенхель має антибактеріальну властивість, а також жовчогінну та діуретичною дією. Рослину застосовують як спазмолітичний засіб. Його рекомендують вживати людям, у яких порушена моторика кишечника. Фенхель має у своєму складі такі речовини, які мають заспокійливу дію на нервову систему.

Масло фенхеля

Ефірне масло фенхеля очищає весь організм, виводить токсини. Масло має відхаркувальну, спазмолітичну та протизапальну властивості, а також знижує кров’яний тиск, покращує роботу серця. Крім того, це масло застосовують для поліпшення апетиту. Масло фенхеля має бактерицидну, сечогінну і вітрогінну властивостями. Його рекомендують застосовувати при гепатиті, дисбактеріозі, циститі, туберкульозі легень і багатьох інших захворюваннях.

Крім такої величезної кількості позитивних якостей, у цього олії є і негативні сторони: його не можна використовувати вагітним жінкам та маленьким дітям.

Масло застосовують у вигляді засоби для масажу, компресів і ванн.

Застосування фенхелю

Фенхель в народній медицині застосовують найчастіше у вигляді відварів і настоїв, які рекомендують використовувати при безсонні, метеоризмі, кашлі і болях у животі. З фенхелю роблять воду, яка отримала назву «кропова вода» і застосовується у разі скупчення газів у малюків. Крім того, ця рослина виробляє хороший проносний ефект. Фенхель допомагає поліпшити стан людей, які страждають нирковими захворюваннями, простудними і очними хворобами.

Насіння рослини застосовують для приготування відвару, який допомагає вилікувати шкірні захворювання і кон’юнктивіт. Фенхель – відмінний засіб від запору і нудоти.

Фенхель для лактації. Візьміть по 1,5 грама наступних плодів: фенхелю, кропу і анісу. Тепер цю суміш заливаємо склянкою сметани. Все це перемішуємо і отруюємо в духовку на малий вогонь на півгодини. Беруть готовий препарат перед сном кожен день у теплому вигляді.

Фенхель при гастриті. Беремо плоди фенхелю, коріння солодки, корінь пирію і алтея по 1 чайній ложці. Сюди ж додаємо 1 чайну ложку листя ромашки. Все добре перемішуємо, беремо 1 чайну ложку цього збору і заливаємо 200 мл окропу. Залишаємо на 1 годину настоятися. Процідивши готовий настій, його застосовують по 200 мл на ніч.

Масло фенхеля при бронхіті. Взявши 5-10 крапель ефірної олії фенхеля, їх розчиняють в 200 мл кип’яченого молока. Приймати ліки потрібно теплим, можна підсолодити цукром.

Фенхель при хронічному кашлі. Беремо плоди фенхелю і подрібнюємо їх. Тепер 1 чайну ложку готової сировини заливаємо 200 мл води і ставимо на слабкий вогонь на півгодини. Знявши з вогню, відвар проціджуємо і приймаємо тричі на день по 2 столових ложки. прийом ліків необхідно проводити за чверть години до їди.

Сік фенхелю при порушенні менструального циклу. Візьмемо траву фенхелю, плоди моркви і буряків. Витиснемо з них сік і змішаємо всі в рівних частках. Приймати потрібно по 100 мл готового змішаного соку двічі на день.

Фенхель для схуднення. Насіння фенхелю не тільки позбавляють від почуття голоду, але і ще дають сечогінний ефект. Найчастіше для схуднення застосовують чай з фенхелю. Для його приготування беруть 20 г насіння фенхелю і заливають склянкою окропу. Поставимо на вогонь на півгодини. Знявши з вогню, залишимо на півгодини настоятися. Якщо хочете схуднути швидше, то, крім чаю, можете ще додавати насіння фенхелю в їжу.

Протипоказання до застосування фенхелю

Фенхель потрібно починати вживати в малих дозах, так як у багатьох людей є індивідуальна непереносимість до нього. Крім того, фенхель не рекомендується при:


Де ви зараз? Ось тут:



Схожі записи: