Фруктова дієта: мінус 10 кг за 7 днів – меню, варіації дієти

Фруктова дієта на 7 днів дозволяє позбутися від 10 кг зайвої ваги. Вона повинна стати вибором тих людей, які поставили собі за мету швидко схуднути. Якщо швидкість не в пріоритеті, то краще віддати перевагу правильного харчування і занять спортом. Практикувати фруктову дієту, краще вибирати навесні і влітку. В цей час на прилавках з’являються свіжі фрукти, які багаті вітамінами і мікроелементами. Фрукти дозволяють худнути завдяки тому, що вони містять багато клітковини, але мало кілокалорій.

Фрукти під час дієти вживають в якості основного джерела живлення. При цьому людина повинна пити достатню кількість води в день, а саме, не менше 2 л. В якості напоїв також можна використовувати відвар шипшини, зелений чай, соки, мінеральну воду. Існує безліч варіантів дієти на фруктах: монодієти, коли базу раціону становить один вибраний фрукт (яблуко, кавун, диня тощо), мультифруктовая дієта, коли можна вживати різні плоди.

Крім того, припустимо чергувати фруктові дні, при цьому монодієта буде змінювати мультидиету.

Зміст статті:

• Варіанти фруктової дієти
• Зразкове меню дієти мультивітамінною
• Дозволені та заборонені продукти для дієти на фруктах
• Смачні рецепти для дієти на фруктах
• Плюси і мінуси фруктової дієти
• Тривалість дієти для схуднення
• Вихід із фруктової дієти
• Протипоказання
• Відгуки схудлих
• Коментарі дієтологів

Варіанти фруктової дієти

Всі наявні в світі фруктові дієти можна об’єднати в 2 великі групи:

• Монодієти, коли людина харчується тільки одним видом фруктів.
• Змішані дієти, при цьому допустимо вживати в їжу не тільки різноманітні фрукти, але й інші продукти харчування.

Фруктова монодієта

Фруктова монодієта базується на вживанні в їжу одного виду фруктів або соків. Фахівці не рекомендують витримувати монодієту на фруктах довше одного дня. Інакше можна завдати шкоди власному здоров’ю.

Справа в тому, що фруктова монодієта дуже сувора, вона не в змозі забезпечити організм всіма необхідними йому поживними речовинами. Справедливості заради, треба відзначити, що всього лише за один день такої дієти можна скинути до 4 кг зайвої ваги. Розвантажувальний день може відбуватися 1 раз в тиждень.

Протягом дня людина має спожити в їжу 2 кг фруктів, на яких він зупинив свій вибір. Весь цей об’єм ділять на 4-5 порцій. Доповненням до меню стає 1 л фрешу.

Найбільш часто використовуваними монодієти вважаються:

• Бананова монодієта.
• Грейпфрутова монодієта.
• Апельсинова монодієта.
• Яблучна монодієта.
• Ананасова монодієта.

Мультифруктовая дієта

Мультифруктовая дієта не означає, що людина може вживати в їжу всі фрукти без розбору. Їх необхідно правильно комбінувати. Денний обсяг фруктів ділять на 4-6 прийомів. Обов’язково потрібно пити достатню кількість води. Також під час дієти допускається пити зелений чай, соки, трав’яні відвари. Загальна кількість рідини прирівнюється до 2,5 л на день.

Фрукти можна чергувати кожен день, або поєднувати їх у страві в один день, готуючи фруктове асорті, рагу, пюре і салати. Тривати така дієта не повинна довше 7 днів.

Фруктово-овочева дієта

Якщо фруктову дієту доповнити овочевим компонентом, це дозволить не відчувати болісного почуття голоду. Грубе харчове волокно, яке багаті овочі, є джерелом енергії. З фруктів людина буде отримувати вітаміни, які дозволять зберігати красу шкіри, волосся і нігтів. Однак є в цього варіанту один істотний мінус – чоловік буде позбавлений джерела білка. За умови, що він відвідує тренажерний зал, це може стати серйозною перешкодою до реалізації даної дієти на практиці.

Орієнтовне меню на один день може виглядати наступним чином:

• Сніданок: салат з полуницею, грейпфрутом, гарбузовим насінням та мигдалем + стакан молока з 0% жирності.
• Обід: овочевий салат з оливковою олією.
• Вечеря: суп «Гаспачо» + свіжа малина і полуниця.
• Перекуси: фруктові або овочеві фреші.

Фруктово-білкова дієта

Варіант фруктово-білкової дієти передбачає вживання в їжу не тільки фруктів, але і продуктів, які є джерелами білка. Це може бути м’ясо, риба, крупи. Якщо меню скласти за всіма правилами, то людина під час такої дієти буде інтенсивно втрачати вагу, але відчувати себе при цьому відмінно.

Орієнтовне меню виглядає наступним чином:

• Сніданок: пара курячих яєць + два салатних листків + зелений чай, або кава без додавання цукру.
• Обід: суп на основі овочів + відварне м’ясо курки + томати та огірки в салаті + сік або компот.
• Вечеря: відварна риба + запіканка з кольорової капустою + зелений чай.

В якості перекусів використовують фрукти.

Фруктово-кефірна дієта

Щоб позбутися від зайвої ваги і почистити організм, можна використовувати фруктово-кефірну дієту. Крім фруктів, кожен день потрібно випивати до 0,5 л кефіру з низьким відсотком жирності.

Зразкове меню виглядає наступним чином:

• Сніданок: банан з 0,25 л кефіру, пропущені через блендер.
• Перекус: мінеральна вода й зелене яблуко.
• Обід: фруктовий салат і склянку кефіру.
• Вечеря: йогурт натуральний з фруктами.

Така дієта може тривати від 5 днів до тижня. Кефір можна замінити кислим молоком, сиром або йогуртом.

Сирно-фруктова дієта

Сирно-фруктова дієта вважається однією з найбільш поживних і корисних. Сир – це продукт з високим вмістом макро — і мікроелементів, а фрукти насичують організм вітамінами. Тому протриматися на такому варіанті фруктової дієти можна від 1 до 7 днів. Тривалість людина встановлює сам. У першу чергу вона залежить від того, на скільки потрібно схуднути.

Орієнтовне меню на день представлено 1 кг фруктів і 0,4 кг сиру. Обов’язково потрібно пити воду без газу, зелений чай без цукру. Сир слід розділити на 4-5 порцій і поєднувати кожний прийом їжі з фруктами.

Зразкове меню дієти мультивітамінною

Сніданок

Сніданок №2

Обід

Перекус

Вечеря

Перед сном

1

Смузі (яблуко та абрикос), зелений чай з сорбітом

0,3 кг фруктів, відвар шипшини

Салат (банан, ківі, апельсин, яблуко), компот з сухофруктів

Печене яблуко

0,5 кг суміші фруктів, зелений чай і мед

Сік грушевий

2

Печене яблуко з курагою і медом, сік апельсиновий

Зелене яблуко

Пюре (груша і яблуко), сливовий сік

Фрукти в наборі

Асорті з фруктів і сливовий сік

Апельсин

3

Смузі з фруктами, зелений чай і мед

0,3 кг фруктів, відвар шипшини

Салат з фруктами, кисіль з сухофруктами

Грейпфрутовий сік

Печене яблуко і горіхи, абрикосовий сік

Компот із сухофруктів

Дозволені та заборонені продукти для дієти на фруктах

Список дозволених фруктів досить великий, у нього входять: груші, яблука, сливи і вишні, кавуни, мандарини і апельсини, персики, абрикоси та нектарини ківі і ананаси, хурма, грейпфрут і авокадо. Ці фрукти можна їсти як окремо, так і поєднувати один з одним.

Плоди дозволяється запікати, також можна їсти їх у свіжому вигляді, не забороняється готувати з перерахованих фруктів соки. Якщо є бажання, можна включати в меню екзотичні плоди, такі, як: маракуйя, фейхоа, гуава, лічі та ін.

Що стосується заборон, то вони накладаються на всі інші продукти харчування, крім фруктів. Більш того, не всі фрукти можна їсти без обмеження. Слід прибрати з меню виноград, папайю, диню, банани і манго. Газовані та спиртні напої на час дієти виключають.

Смачні рецепти для дієти на фруктах

Салат «Рожеве насолода»

Для того, щоб приготувати страву, будуть потрібні наступні продукти:

• 3 апельсина і грейпфрута.
• 3 лимона.
• Чайна ложка цедри лимона і така ж кількість цедри апельсина.
• Щіпка гвоздики.
• 1/2 чайної ложки кориці.
• 0,1 л води.
• 2 ст. л. меду.

Змішують цедру апельсина і лимона з гвоздикою і корицею, додають до них воду. Цю суміш кип’ятять протягом чверті години. Коли вона почне остигати, потрібно додати мед, постійно помішуючи. Фрукти нарізають і заливають їх готовим соусом (попередньо його слід охолодити).

Салат фруктовий

Щоб приготувати страву, потрібно придбати наступні продукти:

• Апельсин.
• Лимон.
• Грейпфрут.
• Кориця і гвоздика.
• Мед – 2 ст. л.

Змішати цедру лимона і апельсина, додати до них гвоздику, корицю та мед, проварити протягом 15 хвилин. Наприкінці варіння в сиропі слід прокип’ятити фрукти (нарізані шматочками) протягом 3 хвилин, потім сироп зливають. Салат готовий.

Смузі ягідний

Для його приготування знадобиться:

• Полуниця – 0,2 кг.
• Малина – 0,15 кг
• Ківі – 3 шт.
• Рідкий мед – 3 ст. л.

Кожен фрукт слід збити блендером окремо і викласти шарами. Попередньо кожен вид фруктовий маси вводять по столовій ложці меду. Можна додати в смузі лід.

Плюси і мінуси фруктової дієти

До плюсів фруктової дієти можна віднести:

• Поліпшення роботи органів травної системи.
• Поліпшення стану шкіри.
• Очищення організму від токсинів.
• Дієта зручна для зайнятих людей, так як прийоми їжі не мають чіткої прихильності до часовим значенням.

Тривалість дієти для схуднення

Занадто довго дотримуватися фруктової дієти не рекомендується. Якщо людина проведе на такому режимі понад 12 днів, то організм почне відчувати білкове голодування. Навіть найдорожчі і самі вітамінізовані фрукти не зможуть перекрити потреби організму в тваринному білку. Гострий дефіцит вітаміну В2 гарантований всім людям, які відмовилися від молока і від м’яса.

Якщо авітаміноз буде тривати довго, то це призведе до ослаблення м’язової маси та її втрати. У підсумку, у людини буде згоряти не жир, а м’язи. Тому фахівці настійно рекомендують вводити в меню і рибу, і м’ясо, починаючи вже з 5 дня фруктової дієти.

Вихід із фруктової дієти

Щоб досягнутий результат не був втрачений за короткий відрізок часу, з дієти потрібно правильно виходити. При цьому слід відштовхуватися від того, якого саме варіанту дотримувався худне.

Якщо він дотримувався монодієту, то необхідно керуватися наступними правилами виходу:

• Вводити нові продукти слід поступово. У перші 3 дні додають по 1 курячому яйцю. В цей же час можна починати їсти овочі та гриби.
• За 4 дні можна вживати в їжу каші, але малими порціями. Також в раціон включають маложирное м’ясо.
• Щоб не збити обмінні процеси в організмі, слід пити багато води.
• Через тиждень після завершення дієти дозволяється їсти рибу, десерти, м’ясо, хліб (підсушений, з цільнозерновий борошна).
• Через два тижні можна переходити на звичне меню. Щоб вага не повернувся, слід питись малими порціями, але часто. Важливо стежити за добової калорійністю, плавно підвищуючи її.

Якщо людина дотримувався будь-якого із змішаних варіантів дієти, то йому потрібно дотримувати наступні правила виходу:

• При дотриманні фруктово-білкової дієти першими в меню вводять рідкі каші, овочі, рибу, гриби та м’ясні страви.
• Солодощі можна починати не раніше, ніж через 5 днів після завершення дієти. Тоді ж вводять крупи і хліб цільнозерновий борошна.
• Сіль, випічку, смажені продукти, спиртні і солодкі напої в меню включають самими останніми.
• У день слід підходити до столу 5 разів, вживати достатню кількість води, продовжувати їсти фрукти, пити натуральні соки і фреші.

Протипоказання

Протипоказання до фруктової дієти:

• Гастрит з підвищеною кислотністю шлункового соку.
• Вагітність та лактація.
• Виразка шлунка і дванадцятипалої кишки. Однак пацієнтам з таким діагнозом можна практикувати бананову дієту.
• Алергія на фрукти, або схильність до алергічних реакцій. Якщо така людина буде вживати в їжу велику кількість фруктів, то з високою часткою ймовірності у нього розвинеться діатез. Ризики підвищуються, якщо в основу раціону покладені цитрусові, полуниця або виноград.
• Якщо людина просто не любить фрукти, то від такої дієти йому слід відмовитися.

Відгуки схудлих

Олеся, 21 рік: «Фруктова дієта припала мені «за смаком». З її допомогою я почистила організму, моя шкіра стала виглядати більш здоровою. За фактом, я схудла на 3 кг за 3 дні. Ніяких складнощів я не відчувала, так як фрукти дуже люблю».

Наталя: «Мені потрібно було терміново схуднути перед важливою подією в моєму житті. Для цієї мети вибрала фруктову дієту. Відразу скажу, що бажаного результату я домоглася. Протрималася на дієті 3 дні. Їла в цей час банани, яблука, мандарини, кавуни. До кінця першого дня вже ні на що не залишалося сил, та й настрій стало огидним. Хотілося м’яса або хоча б картоплі.

Їла я 5-6 разів на день. Середня вага порції – 300 р. Помітила, що якщо з’їдати менше, то голод починає давати про себе знати вже через півгодини. Обов’язково потрібно пити багато води, що дозволяє почистити організм. На другий день дієти відчула в тілі приємну легкість. За всі три дні я схудла на 2,5 кг.

Я змогла застібнути на собі плаття, яке до цього не сходилося. Але через тиждень після переходу на звичне меню, втрачені кілограми повернулися назад! Якщо ви страждаєте від захворювань органів травлення, то від фруктової дієти слід утриматися. Головне не худоба, а здоров’я».

Маша: «Краще всього дотримуватися цієї дієти влітку, коли всього багато і всі фрукти свіжі. Я протрималася на ній тиждень. За цей час вдалося схуднути на 5 кг, але шкоди здоров’ю я завдала колосальної. Тепер шкодую, що не перейшла на звичний раціон вже через три дні.

Дієта смачна, але голодна. Постійно урчало в животі. На 5 день у мене з’явилися сильні болі в шлунку. Я вирушила до лікаря, де з’ясували, що у мене гостра стадія гастриту. Довелося забути про дієту і починати лікування. Після завершення дієти не повернулися 5 кг, а 7 кг. Фрукти вивели тільки воду, запаси якої швидко поповнюються. Тепер я виступаю проти фруктової дієти, після якої я поправилася, і гастрит нажила собі. Твердо переконана в тому, що найкраща дієта – це правильне харчування».

Коментарі дієтологів

Дієтологи фруктову дієту призначають тільки тим людям, які володіють 100%-им здоров’ям. Вона не відрізняється збалансованістю по основних нутрієнтів. В результаті, людина сам вводить організм в стан стресу. Якщо вибір все-таки зупинився на фруктову дієту, то слід віддати перевагу полегшеним варіантом, який допускає вживання білкових продуктів. Це може бути фруктово-кефірна фруктово-овочева або фруктово-білкова дієта.

Обов’язково під час дієти слід приймати вітаміни і мінерали в комплексі або окремо. Не можна забувати про вживання достатньої кількості води. В іншому випадку можуть початися сильні запори.

Дієта не збалансована, має безліч протипоказань, тому слід добре подумати, перш ніж приступати до її реалізації.

Можливо, вас зацікавить: