Грейпфрутова дієта на 7 днів – меню, варіанти дієти, відгуки та результати
Автор: Петро Малінін
Для тих, хто хоче скинути за тиждень кілька зайвих кілограмів, грейпфрутова дієта може стати відмінним виходом. Хоча раціон харчування за цією методикою схуднення досить різноманітний, в її основі лежить вживання грейпфрута і грейпфрутового соку. При точному дотриманні рекомендацій можна за 7 днів без праці втратити 3-4, а то і 6 кілограмів зайвої ваги.
Основний напрямок дієтичного харчування за цією методикою – корекція режиму харчування і наповнення раціону низькокалорійними продуктами. Грейпфрут закріплює отримані результати, так як є активним спалювачем жиру.
Зміст статті:
- Принципи грейпфрутової дієти
- Меню на 7 днів грейпфрутової дієти
- Заборонені та дозволені продукти грейпфрутової дієти
- Варіанти грейпфрутової дієти
- Плюси і мінуси грейпфрутової дієти
- Прийом ліків і грейпфрут
- Протипоказання
- Відгуки та результати схудлих
Принципи грейпфрутової дієти
Як кожна методика схуднення, грейпфрутова дієта має чітко визначені принципи:
- Вживання солі потрібно обмежувати, їжа повинна бути недосоленою.
- Жирні сорти м’яса і риби не слід включати в раціон. Перед приготуванням з курки знімають шкірку, з м’яса видаляють зайвий жир.
- Для приготування страв грейпфрутової дієти не використовують соуси, майонез, кетчуп та інші приправи.
- Для підтримання водного балансу потрібно випивати за добу не менше півтора літрів рідини.
- Між прийомами їжі не повинно бути великих часових інтервалів, максимально 3-4 години.
- Соки, запаковані в заводських умовах, не є 100% натуральним продуктом. Для досягнення потрібного ефекту слід використовувати свіжий фреш, розвести його водою в пропорції 1:1.
Відео особливості грейпфрутової дієти, її користі для організму, рекомендоване меню:
Меню на 7 днів грейпфрутової дієти
Понеділок:
- Сніданок: грейпфрутовий фреш або один фрукт, 50 г (2 скибочки) пісної шинки, чай або кава без додавання цукру.
- Обід: 1/2 грейпфрута, 250 г салату з зелені і овочів (заправка – лимонний сік з оливковою олією), несолодкий чай.
- Вечеря: 1/2 грейпфрута, 150 г запеченої на грилі або вареного пісного м’яса, 200 г салату з зелені і овочів (заправка – лимонний сік з оливковою олією), несолодкий чай.
Вівторок:
- Сніданок: грейпфрутовий фреш або один фрукт, 2 яйця, зварених круто, несолодкий зелений чай або каву.
- Обід: 1/2 грейпфрута, 150 г сиру або сиру.
- Вечеря: 1/2 грейпфрута, 200 г відвареної або приготованої на пару риби, 250 г салату з зелені, огірків, листя салату, капусти, заправлені соком лимона і оливковим маслом, чорний хліб, несолодкий зелений чай.
Середа:
- Сніданок: грейпфрутовий фреш або один фрукт, вівсянка з родзинками, горіхами, молоком або йогуртом, або мюслі, несолодкий чай або каву.
- Обід: 1/2 грейпфрута, овочевий суп.
- Вечеря: 1/2 грейпфрута, 200 г відвареної курячої грудки, 2 помідора у свіжому або запеченому вигляді, несолодкий чай.
Четвер:
- Сніданок: грейпфрутовий фреш або один фрукт, одне яйце, зварене круто, несолодкий чай або каву.
- Обід: 1/2 грейпфрута, 250 г салату з моркви і зелених овочів, заправленого лимонним соком і оливковою олією, чорний хліб.
- Вечеря: 1/2 грейпфрута, тушковані овочі (капуста, кабачки, селера, морква) несолодкий чай.
П’ятниця:
- Сніданок: фруктовий салат з грейпфрута, яблука, апельсина, заправлений йогуртом, несолодкий чай або каву.
- Обід: 1/2 грейпфрута, 200 г капустяного салату, заправленого соком лимона і оливковим маслом, запечені овочі.
- Вечеря: 1/2 грейпфрута, 250 г вареної риби, пісної яловичини, курячої грудинки, 200 г томатного соку.
В суботу і в неділю можна використовувати меню будь-якого дня.
Заборонені та дозволені продукти грейпфрутової дієти
Для грейпфрутової дієти розроблено список рекомендованих і заборонених продуктів.
При дотриманні дієти в раціон слід включати:
- Гострі соуси і спеції, розпалюють апетит;
- Жирне м’ясо, рибу, сало;
- Картопля;
- Макарони, вироби з пшеничного борошна;
- Розчинну каву;
- Алкоголь;
- Консервовану продукцію;
- Солодощі;
- Газовані напої;
- Смажені і копчені продукти.
Рекомендується вживання:
- Овочів, шпинату, листового салату;
- Фруктів;
- Чистої води, пропущеної через фільтр, — до 2 літрів;
- Знежирені молочні продукти;
- Пісне м’ясо, нежирну рибу;
- Цільнозерновий хліб, хліб з висівками;
- Оливкова олія або нерафінована соняшникова олія;
- Макарони з твердих сортів пшениці;
- Трохи меду та сухофруктів.
Варіанти грейпфрутової дієти
Існує декілька різновидів цього методу схуднення.
Яєчно-грейпфрутова дієта
Введення в раціон курячих яєць не знижує ефективність дієти, так як білковий продукт не дозволяє виникнути почуття голоду, у поєднанні з соком грейпфрута виводить токсини і зайву рідину з організму.
Існує чотиритижнева і чотириденна різновид дієти. У першому варіанті можна снідати і обідати, перекуси складаються з грейпфрута і сухофруктів. У другому варіанті передбачено три прийоми їжі, велика частка картоплі, ніж в класичному викладі. На сніданок і обід з’їдають по одному яйцю, звареному некруто і по одному грейпфруту, п’ють багато рідини.
Можливі варіанти сніданку:
- Паровий омлет, несолодкий кави;
- Грейпфрут, відварна морква, 2 яйця;
- Яйце, вода із соком лимона;
- Грейпфрут, 2 яйця, несолодкий зелений чай;
- Сік грейпфрута, 2 яйця;
- Грейпфрут, нежирний сир (100 г).
Що можна приготувати на обід:
- 200 г відвареної телятини або яловичини, грейпфрут або лимон;
- 160 г вареної курки, яйце, грейпфрут;
- 160 г відвареної курячої грудки, листовий салат;
- 2 грейпфрута, 2 відварених курячих яйця.
На вечерю готують:
- 1/2 відвареної курячої грудки, кефір, апельсин;
- 200 г відвареної риби, яйце;
- 2 яйця, молоко, грейпфрут.
Сирно-грейпфрутова дієта
Використовують протягом 3-4 днів, так як раціон цієї дієти досить одноманітний – рекомендується щодня з’їдати 400 г нежирного сиру і кілька грейпфрутів. Цей обсяг їжі розподіляють на декілька прийомів, продукти можна поєднувати, можна їсти окремо. Пити рекомендується воду, несолодкий чай або каву.
Кефірно-грейпфрутова дієта
Вона розрахована не більше ніж на 4 дні, так як раціон має низьку калорійність, хоча і багатий кальцієм. Ця ефективна дієта може бути аналогом розвантажувальних днів, користь яких відома. Крім цього, за цей час організм буде черпати свої енергетичні ресурси з власних запасів.
Для стрімкого позбавлення від 3-4 кг потрібно щодня з’їдати 0,5 кг грейпфрутів, випивати 1,5 л кефіру, не обмежуючи себе у воді.
Експрес-дієта на 3 дні
Цей метод допоможе скинути півтора-два кілограми зайвої ваги, наситити організм запасом вітаміну C, значно зменшити обсяг талії. Для цього в кожний прийом їжі потрібно додавати по 1/2 грейпфрута. Перекуси експрес-дієти не передбачені.
- Сніданок – варене яйце, несолодкий чай або каву;
- Обід – 2 відварених яйця, фрукти оранжевого кольору (персик, хурма, абрикос, апельсин);
- Вечеря – 1-2 яйця, зварених круто.
Плюси і мінуси грейпфрутової дієти
Позитивні і негативні сторони є у кожної дієти. Метод зниження зайвої ваги за допомогою грейпфрутів не є винятком.
Позитивні моменти
Негативні властивості дієти
- Організм насичується вітамінами та мікроелементами;
- Прискорюється обмін речовин;
- Знижується калорійність раціону;
- Знижується рівень холестерину;
- Зменшується кровоточивість ясен;
- Меню дієти різноманітно, володіє низькою калорійністю;
- Дієта призводить до стійкого результату;
- З організму виводиться зайва рідина;
- Дієта швидко приводить до бажаного результату.
- Дієта вимагає фінансових вкладень;
- Є високий ризик розвитку алергічної реакції;
- Шлунково-кишковий тракт дратується через дії соку грейпфрута;
- Сік грейпфрута негативно впливає на абсорбцію деяких ліків.
Прийом ліків і грейпфрут
У грейпфрутового соку є дуже важлива особливість – він активно взаємодіє з деякими фармацевтичними препаратами. Ферменти цього цитрусового фрукта блокують всмоктування ліків стінками кишечнику. В результаті порушення абсорбції очікуваний лікувальний ефект буде значно відрізнятися від прогнозованих результатів.
Протипоказання
Якщо є сумніви, соматичні захворювання, перед використанням дієти краще отримати консультацію лікаря.
Захворювання і стани, при яких не можна використовувати грейпфрутову дієту:
- Алергія на цитрусові;
- Підвищена чутливість зубної емалі;
- Виразкова хвороба шлунка і кишечника;
- Підвищена кислотність шлункового соку;
- Прийом медикаментів, не сумісних з дією грейпфрутового соку, оскільки він збільшує всмоктувальну здатність кишечника.
Відгуки та результати схудлих
Сонечко: Вага тане на очах, раціон складається цілком розумно. Але є істотний мінус – із-за впливу соку грейпфрутів дуже псується зубна емаль, починають боліти зуби.
Вікторія: Мій результат – 3 кг, втрачених за тиждень. Дієту знайшла в інтернеті. Перед їжею з’їдала не половину, а чверть фрукта. Під час дієти голоду не відчувала, хоча з раціону повністю прибрала солодощі, борошняне, жирне, смажені страви. На обід ледве салат, відварне м’ясо або рибу з відварним рисом на гарнір, на вечерю – овочевий суп. Знизила вага з 58 до 55 кг, мрію довести результат до 50 кг.
Марина: Мій щоденний раціон включав в себе півтора грейпфрута, три варених жовтки, які я з’їдала без солі, кефір, шматочок цільнозернового хліба, столову ложку меду. Я пила багато води, дотримувалися наступні правила:
- Щоранку потрібно випивати приготований заздалегідь склянку води з медом;
- За 30 хвилин до їжі з’їдати шматочок грейпфрута;
- Після 7 години вечора нічого їсти не можна.
Такій тактиці я слідувала протягом тижня. За перший день дієти я скинула всього 200 г, потім процес прискорився, і кожен день моя вага зменшувався на кілограм. Цим я зобов’язана зменшенням об’єм їжі і сечогінним ефектом дієти. До того ж я займалася гімнастикою з використанням гантелей.
Підсумок – за тиждень втрачено 5,5 кг.
