Гвоздика – лікувальні властивості, застосування, властивості ефірної олії гвоздики
Автор: Петро Малінін
Види і корисні властивості гвоздики. Лікування гвоздикою
Гвоздика
Гвоздика – красиве трав’яниста рослина, якого налічується майже 300 різновидів, що використовуються в різних областях. Але також зустрічаються і такі гвоздики, які живуть один і два роки. На рослині можуть бути присутніми і вегетативні, і квітучі пагони. Гвоздика може похвалитися своїми листами: вони лінійного виду, розташовані супротивно. Квітка гвоздики складається з 5 пелюсток і довгого нігтика. На пелюстках є горизонтальна пластинка, найчастіше білого або рожевого відтінку, рідше – жовтого і лавандового.
Плід гвоздики – довгаста коробочка (одногнездная), у якої на верхівці є 4 зубці. А насіння гвоздики, чорного кольору, вони бувають плоскими, довгастим і навіть круглими.
Догляд за гвоздикою
З початку осені сорти, які не стійкі до морозу, потрібно накрити ними таким чином, щоб гілки створили склепіння над рослинами. Коли скінчаться заморозки, можна зняти укриття. Не будуть зайвими добрива (гній або перегній). Наявні відцвілі стебла у рослини потрібно обрізати на 15 см від земляної поверхні. Після обрізання слід внести комплексне мінеральне добриво, рясно полити грунт і розпушити. Через 30 днів з’являться нові пагони гвоздики, а деякі види навіть починають цвісти по другому разу. Якщо гвоздиці створити найкращі для неї умови, то вона зможе радувати вас своїми чудовими квітами не більше шести років, а ось при поганих умовах вирощування гвоздика «протягне» два, можливо, три роки.
Розмноження гвоздики
Гвоздика розмножується вегетативно: живцюванням, відсадками та поділом куща, – і насінням.
Вегетативний метод розмноження є єдиним способом, яким отримують чисте сортове рослина. Гвоздику слід розмножувати не те щоб регулярно, але досить часто. Є такі види гвоздик, які можуть розмножуватися тільки спеціальним вегетативним способом.
Розмноження живцюванням характерно для всіх гвоздик, єдиний виняток – однорічні рослини (просто немає сенсу їх розмножувати). Для цього способу розмноження використовують перліт або прожарений пісок. Кращий час для живцювання – травень-червень (в цей час вегетативні пагони легко відрізнити від квітконосів). Пагони, які вважають найбільш вдалими для вкорінення, – це пагони з довжиною 4-9 см, мають від трьох листків, зі зрізом під вузлом. Перші нижні два вузла потрібно очистити від листя. Гострим ножем потрібно зробити надріз внизу втечі на глибину, рівну 1/3 товщини самого стебла. Далі живці вже з надрізом слід помістити в субстрат і накрити плівкою або банкою. Якщо живців багато, то їх можна тримати в холодному парнику. Через 2-3 тижні з’являться корені.
Деякі види гвоздики розмножуються за допомогою ділення куща. Це ті види, які утворюють дернини легко вкорінюються пагонів (турецька гвоздика). Для ділення краще вибрати ранню весну, і тоді в перший же сезон рослина зацвіте.
Відводками розмножують гвоздики, у яких довгі вегетативні пагони. Произходит це так: роблять надріз на міжвузлі знизу вгору на глибину, рівну 1/3 товщини самого стебла. Далі треба взяти це місце втечі і прищепити до землі, зверху насипати пісок і постійно поливати водою. Коли утворюються коріння і з міжвузлів з’являться нові прирости, потрібно відокремити рослину від маточника і пересадити в інше місце.
Насіннєвим способом в основному розмножуються однорічні та дворічні гвоздики. Для посіву насіння краще підходить квітень-травень. Насіння висівають у горщики, в яких є піщаний грунт. Температура в приміщенні повинна бути не вище 20 градусів за Цельсієм. Після появи сходів у чотирьох пар листя потрібно акуратно пересадити розсаду в інші горщики, де її залишають до дня висадки. На постійне місце гвоздики відразу краще не висаджувати, тому що рослинам потрібно багато часу для росту і вони можуть загинути або виявитися забитими бур’янами.
Види гвоздик
На даний момент відомо близько 300 видів гвоздик, але найпоширенішими є тільки 126 видів, які ростуть на території Росії. Розглянемо найбільш відомі види гвоздик докладніше.
Гвоздика Шабо. Ця гвоздика була виведена французом Шабо в 1894 році. Вона є однорічним гібридом, висота якого 45-60 див. Кущі цієї гвоздики дуже компактні, з сиво-зеленими листям і приємним ароматом. Квітки бувають різного забарвлення: це і рожева і біла, і червона, і навіть лососева. Цей вид гвоздики розмножується тільки насінням. Насіння висівають взимку, а саме в січні-лютому, тільки у теплицю. На 7-10-й день вже видніються сходи. Сіянці потрібно пікірувати в ящички, відстань між сіянцями не повинно бути менше 4 см. А потім вже саджанці висаджують в парник. Через півроку після дня посіву гвоздика зацвіте прекрасними квітами. Цей вид гвоздики відмінно підходить для квітників і балконів.
Гвоздика польова. Це багаторічна рослина, висота кущів якого 10-40 див. Листя рослини розташовані супротивно. Красиві квітки мають темні плями, а зовнішня сторона зеленувата. Польова гвоздика зацвітає в червні і цвіте до серпня. Цю гвоздику застосовують у народній медицині як знеболюючий, протизапальний і кровоспинний засіб. Наприклад, з неї можна приготувати настій, який приймають при матковій кровотечі після пологів та при гемороїдальній кровотечі. Настій готується так: беремо 15 грамів трави польовий гвоздики і заливаємо склянкою окропу, потім залишаємо настоюватися на 8 годин, після чого обов’язково потрібно процідити настоявшиееся ліки. Кожен день потрібно приймати цей настій по 3 рази в кількості 1 столової ложки. Цей же настій допомагає і при проносі.
Гвоздика пишна. Це рослини дуже маленьке, його висота не більше 60 див. Стебла з красивими білими або рожевими квітками помітні здалеку. Цвіте ця гвоздика на початку червня, а її цвітіння триває до кінця липня. З кожним роком цвітіння проходить все гірше і гірше. З лікувальною метою заготовляють всі частини цієї рослини: листя, стебла, квіти, ягоди, насіння і коріння. Гвоздику виривають разом з коренем у період цвітіння і сушать при температурі 45 градусів за Цельсієм. Цей вид гвоздики виявляє потогінну і заспокійливу дію. Сік пишною гвоздики можна застосовувати при геморої, хвороби нирок і сифіліс.
Китайська гвоздика. Рослина з поодинокими квітками, які в діаметрі досягають 3,5–5 див. Забарвлення квітів може бути різним. Сорти цього види бувають махровими, немахрових і напівмахровими. Цвіте ця гвоздика досить довго: з липня до кінця осені. Найдивовижніше в цій гвоздиці – це її висота, тому що вона не буває більше 10 див гвоздику часто застосовують у народній медицині в якості гарного кровоспинний засіб.
Корисні властивості гвоздики
З давніх часів гвоздика використовувалася як ліки і прянощів. Нею знімали зубний біль, застосовували як антисептичного засобу при утрудненні дихання. Хвороби очей також лікували відваром з гвоздики.
Гвоздика швидко відновлює сили після якого-небудь перевтоми. Препаратами з гвоздики лікують хвороби горла, коліки в кишечнику, астму і метеоризм. Також рослина відмінно допомагає при коліті, діареї, отиті та хвороби прямої кишки.
Ефірне масло гвоздики
Для його виробництва потрібно зібрати ще не розпустилися бутони гвоздики. Далі їх слід висушити і переробити за допомогою способу водно-парової дистиляції. Ефірне масло можна виробити і з плодів гвоздики. Плоди необхідно зібрати на стадії дозрівання. З 8 кг бутонів гвоздики виходить 1 кг гвоздикового масла. Плодів ж для отримання 1 кг олії знадобиться зібрати близько 15 кг.
Ефірне масло гвоздики застосовують як засіб, що поліпшує пам’ять і відновлює сили. Також масло загоює рани, позбавляє від запаморочення і піднімає апетит. За допомогою цього олії можна вилікувати хвороби дихальних шляхів, поліпшити травлення і привести в норму артеріальний тиск. Всередину потрібно випивати олія не в чистому вигляді, а розведеним: приміром, взяти 2 краплі олії і змішати з 1 чайною ложкою меду, який потрібно розчинити в 100 мл постигла кип’яченої води. Більше двох разів на день приймати масло гвоздики не можна.
Гвоздична масло нормалізує цикл менструацій, частково лікує безпліддя, не дає жіночому організму швидко постаріти. Також за допомогою цього олії можна позбутися від вугрів і прищів на шкірі обличчя.
Лікування гвоздикою
Гвоздику застосовують у вигляді відварів, настоїв, настоянок та у вигляді свіжого соку.
Відвар гвоздики. Візьміть 6 бутонів рослини, залийте 30 мл води і поставте на вогонь до кипіння. Далі додайте трохи меду (чайну ложечку) і перемішайте. Такий відвар пийте 3 рази на день. Цей засіб допомагає при астмі.
Ліки з гвоздики від блювоти. Це саме просте ліки, тому що готувати його і просто і швидко. Потрібно взяти 1 чайну ложку меду і додати до нього на кінчику ножа мелену гвоздику. Поміщаючи цей склад в рот по маленької порції, його слід тримати до того моменту, поки ліки не розчиниться повністю. За допомогою такої немудрою суміші можна з легкістю покінчити з нудотою і блювотою.
Винна настоянка з гвоздики. Для її приготування потрібно взяти 100 грамів гвоздики (свіжих бутонів) і залити 1 л червоного сухого вина, потім залишити в темному прохолодному приміщенні настоюватися на 1-1,5 місяці, періодично струшуючи, після чого процідити. Приймають таку настоянку по 30-50 мл при наявності головного болю, безсоння, неврозу або перевтоми.
Протипоказання до застосування гвоздики
Вагітні жінки і матері-годувальниці не повинні застосовувати гвоздику. Вона є сильною пряністю, тому її не можна давати дітям, вік яких не досяг двох років. Гіпертоніки також повинні утриматися від її застосування. При виразці, гастриті можна вживати гвоздику, але тільки в малих дозах.
