Калина звичайна – корисні властивості, рецепти застосування калини
Автор: Петро Малінін
Вирощування і застосування корисних властивостей, рецепти калини звичайної
Ботанічна характеристика калини звичайної
Калина являє собою високий чагарник, що відноситься до сімейства жимолостевих. Рослина володіє рідкою кроною з неправильною формою. Кущ виростає близько 4 метрів у висоту.
Листя калини супротивні, по краях зубчасті, зеленого забарвлення. На верхівках молодих гілок розташовуються ароматні квіти білого або біло-рожевого забарвлення, зібрані в суцвіття. Плоди калини – червоні овальні кістянки, всередині яких є загострені кісточки.
На смак плід гіркувато-солодкий і терпкий. Плоди калини дозрівають в кінці літа – початку осені. Калина зустрічається в лісах Росії, в лісостепових зонах, на галявинах і узліссях, біля озер і річок.
Вирощування і догляд за калиною
Розмножити калину можна відводками, живцями і порослю. Живцями калина розмножується наступним способом. Візьміть ножиці і відріжте живців калини, висадіть їх в парник. Кожен день необхідно 3 рази виробляти полив черешка. Для калини дуже добре робити загартовування, саме з цієї причини рами парника слід іноді відкривати. А з часом рами взагалі прибирають. Живці калини дуже швидко вкорінюються. Як тільки живці укорінятимуться, їх треба викопати з парника і пересадити. Для цього необхідно зробити траншею або грядку. Живці пересаджують в грядку або в траншею для того, щоб вони повністю сформувалися і зміцніли. У літній період живці потрібно поливати і проводити розпушування грунту. Коли рослині буде 2-3 роки, його можна висадити вже на постійне місце.
Розмноження відсадками – теж хороший спосіб для калини. Для цього способу потрібно взяти 3-5 саджанців, можна і з одного куща. Насінням калину розмножити трохи важче. В початку-середині осені потрібно зібрати зелені ягоди калини і витягти з них кісточки. У весняний час потрібно стратифікувати насіння перед посадкою.
Перед посадкою калини грунт необхідно підготувати, а саме розпушити, очистити від бур’янів і удобрити торфом, тирсою і перегноєм. Старі і поламані пагони рослини слід обрізати. В осінній час грунт навколо куща потрібно перекопати. Через кожні 2 року рекомендується робити підживлення органічними добривами. Навесні потрібно внести мінеральні добрива.
Калину дуже любить калиновий листоїд, тому навесні необхідно обрізати всі верхівки рослини, так як саме на них цей шкідник і відкладає свої яйця.
Корисні властивості калини
У корі калини виявлено безліч корисних речовин, таких як дубильні речовини, вітаміни, органічні кислоти, смоли і флавоноїди. Плоди калини містять пектин, дубильні речовини, органічні кислоти і каротин.
Препарати з калини надають антисептичну, протизапальну дію, а також вони застосовуються як засіб, що спиняє кровотечі. Крім того, калина заспокоює нервову систему і позбавляє від відчуття болю. Довгий застосування препаратів з калини призводить до зменшення холестерину в крові, поліпшенню кровообігу в нирках. Калина є відмінним сечогінним засобом. Кошти на основі калини посилюють тонус маткової мускулатури і сприяють кращому жирового обміну.
Застосування калини і рецепти з нею
Вже давно калина застосовується в народній медицині завдяки своїм корисним лікувальним властивостям, якими володіють ягоди, насіння, кора, гілки і квітки рослини.
Свіжий сік калини використовують при виразці шлунка, гастриті, набряках і при поганому апетиті. Ягоди калини з медом є дуже хорошим протикашльовим засобом при застуді, гіпертонії, жовтусі та хворобах печінки і серця.
Кора калини допомагає при алергії, бронхіті і при малярії. Крім того, кора має кровоспинну властивістю.
Ягоди калини містять багато аскорбінової кислоти, з цієї причини їх рекомендують приймати в якості вітамінного засоби. Препарати з плодів калини є засобом, який посилює серцеві скорочення.
Відвар з ягід або квіток рослини приймають як полоскання при ангіні або наявності осипшего голосу. Свіжий сік з листя калини – відмінне зміцнювальний засіб для відновлення організму після перенесеного тяжкого захворювання.
Настій кори калини при золотусі. Для його приготування візьміть 10 грамів кори калини і залийте їх склянкою окропу. Залиште складу в термосі 6 годин для того, щоб він настоявся. Після проціджування можна застосовувати ліки. Приймають настій до їди по 50 мл не більше трьох разів на день. Крім золотухи, цей настій застосовується при таких захворюваннях: кровотечі, судоми, безсоння, спазми в судинах.
Настій плодів калини з медом. Потрібно взяти 1 склянку ягід калини і розтовкти їх, все покласти в скляну літрову банку, в яку заливають 700 мл окропу. Далі закриваємо складу щільно кришкою, укутаем і залишаємо на 6 годин у спокої. По закінченні цього часу беремо друшляк і проціджуємо все через нього, а потім через марлю. Готовий проціджений настій злийте в емальований посуд, в яку потім додайте 150 грамів меду. Ліки готові. Приймають такий настій по 70 грамів тричі на день до їди протягом місяця. Після місяця прийому настою курс зупиняють, а через 10 днів знову відновлюють і так повторюють ще раз. Застосовують ліки при проблемах з серцем.
Свіжий сік калини. Зі свіжих ягід калини витискують сік, який вживають при астмі, хворобах печінки, гіпертонії і болях у серці. Разова доза прийому – 50 мл, а приймають сік тричі на день. Також цим соком лікують ангіну, протирають шкіру від вугрів і висипу.
Відвар кори калини. Для його приготування потрібно залити 10 грамів кори калини 250 мл окропу і залишити засіб на 2 години настоятися. Приймають відвар по 50 мл тричі на день до їди. Показання до застосування даного ліки – золотуха, спазми в судинах і неврози.
Протипоказання до застосування калини
У калині міститься велика кількість глікозидів, тому препарати з неї не можна застосовувати тривалий час. Людям з подагрою калина взагалі протипоказана до застосування.
