Корисні властивості коріандру
Багато людей, і я в тому числі, часто плутають це рослина з петрушкою. Приправа, гарнір і навіть прикраса — все це коріандр (цю траву також називають китайською петрушкою, кишнецом або кінзою). Однак далеко не кожен знає, що ця рослина ще й потужне Природні ліки. І ось чому.
Корисні властивості коріандру
Цвітіння коріандру відбувається в середині літа, потім формуються округлі плоди жовто-коричневого кольору. Насіння використовують як спецію, яка чудово доповнює м’ясні та рибні страви, супи і підливи, а листя знаходять застосування в якості закуски, їх часто додають у салати.
Одна моя знайома страждала захворюванням нирок, так і з апетитом у неї були явні проблеми. Все це тривало досить довго, і лікування не особливо допомагало. А виправила ситуацію проста спеція, яку вона стала додавати практично в будь-яку страву під час приготування.
Чудовий Аромат, смак приголомшливий, а про чудодійну користь ми зараз і поговоримо. Адже коріандр — це природне і дуже ефективне Засіб для лікування нирок, підшлункової залози, печінки.
Редакція «Справжня леді» підготувала для тебе інформацію про цілющі властивості цієї суперкорисної приправи.
Рослина містить багато білка, а його зелена частина багата такими корисними мікроелементами, як марганець, магній, залізо, клітковина, кальцій, фосфор і калій.
Кінза — чудове джерело вітамінів А, С, Е, К і групи В.
Коріандр має сечогінні властивості і завдяки цьому лікує нирки. Рослина має антисептичні та протимікробні властивості.
Покращує травлення за рахунок здорового функціонування печінки і кишечника. Регулярне вживання цієї спеції допоможе знизити кров’яний тиск у людей, що страждають гіпертонією.
Коріандр дозволяє знімати симптоми артриту та ревматизму завдяки своїм протизапальним властивостям.
Ця рослина допомагає при різних типах шлунково-кишкових захворювань. Кінза з успіхом лікує діарею.
Салати з коріандром, що подаються перед гарячими стравами, відмінно підготовляють шлунок до прийому їжі.
Дуже корисний коріандр при проблемах із зором. Він дозволяє позбутися від кон’юнктивіту, а завдяки антиоксидантам запобігає розвитку різних очних захворювань. Для посилення дії використовуй настоянку з насіння і зелених листя рослини.
Китайська петрушка освіжає подих і допомагає позбутися від неприємного запаху з рота. Такий ефект обумовлений антисептичними властивостями рослини.
Автор статті: Петро Киричатий
Де ви зараз? Ось тут:
Схожі записи:
