Корисні поради на всі випадки життя

Користь кропиви

Користь кропиви

Кропива унікальна своїм складом і різноманітністю цілющих властивостей. На жаль, велика частина людей сприймає цю рослину як бур’ян, тим більше що поширена вона у нас практично скрізь.

Її намагаються обходити стороною — щоб не обпекла. А травники радять, навпаки, не тільки не цуратися пекучого рослини, але і збирати його, адже ще споконвіку кропивою лікували недуги, а також готували з неї всілякі страви.

Молода травнева кропива в руках досвідченої господині може перетворитися на вишукану страву. Супи і салати з травневої кропиви не тільки корисні, але і дуже смачні, а також насичені цілим переліком необхідних нам вітамінів.

Користь кропиви

«Одна кропива замінює семеро лікарів», — так говорили в давнину. Цілющі властивості кропиви були добре відомі нашим предкам, не зменшується її популярність і сьогодні.

Вітаміни і мінерали, що входять до складу кропиви, роблять її однією з корисних лікувальних трав. Такого розмаїття і концентрації вітамінів не зустрінеш навіть в самих корисних овочах і фруктах!

Наприклад, аскорбінової кислоти (вітаміну С) в кропиві набагато більше, ніж у лимоні, а вітаміну А більше, ніж в моркві і шпинаті. Крім основної групи вітамінів, до складу кропиви входить вітамін Е, необхідний людям, що страждають артритом. Він поліпшить стан організму і значно полегшить біль.

Вітамін Н, міститься в кропиві, бере участь в роботі печінки і нервової системи, а вітамін К забезпечує згортання крові, запобігає остеопороз і захищає серце.

Крім вітамінів, корисні властивості кропиви обумовлені високим вмістом в ній кальцію, магнію і інших необхідних організму елементів. До складу кропиви входять органічні кислоти і кремній, завдяки яким кропива стає чудовим зміцнювальним засобом.

Використання кропиви в народній медицині

Мало хто звертав увагу, що поширена в наших широтах кропива є двох видів: з довгастими, каплевидными листям — це кропива дводомна, а з округлими, яйцевидними — кропива пекуча.

По силі цілющих властивостей вони однакові. Дводомна кропива починає цвісти з червня, тому її поки збирати не варто, а от пекуча цвіте з кінця квітня-травня, тому якраз за нею можна починати полювати.

Найчастіше для лікування використовують листя кропиви, який заготовляють у травні-червні. Збирають кропиву при зростаючому місяці, коли рослина має особливу силу. Зрізані гілки рослини пров’ялюють протягом 2-3 годин, потім листя обривають.

Розкладають листя в добре провітрюваному приміщенні шаром від 3 до 5 см і сушать. У сушарках листя просушують при температурі 40-50 градусів. Термін зберігання сировини 2 роки.

Корінь кропиви заготовляють з пізньої осені до ранньої весни, квіти — в червні-липні, насіння — з другої половини серпня. Для соку з кропиви використовують молоді листя і стебла кропиви до її цвітіння.

Кропива має безліч цілющих властивостей. Серед основних виділяють: здатність зупиняти кров, сечогінну і жовчогінну дію, зняття запальних процесів, прискорення відновлення слизових оболонок органів ШКТ, нормалізацію менструацій.

  • Настій — від кровотеч, нервів і набряків Настій листя кропиви володіє декількома корисними властивостями. По-перше, це кровоспинний засіб (завдяки вітаміну К) — воно ефективно при гемороїдальних, кишкових та легеневих кровотечах. Крім того, що кропива зупиняє кровотечі, вона ще і покращує кровотворення (завдяки великому вмісту заліза), із-за чого вона корисна при залізодефіцитних анеміях.

    По-друге, настій надає заспокійливий ефект (завдяки вітамінам групи В), його рекомендують приймати при нервових розладах, дратівливості і безсонні.

    І, по-третє, його застосовують як сечогінний при набряках (ефект досягається завдяки органічним кислотам і флавоноїдам). Для приготування настою візьми 2 ст. л. свіжого листя (висушені не годяться), залийте 400 мл окропу, настоювати 2 години, процідити. Приймай по 0,5 склянки на день за 30 хвилин до їди.

  • Сік — від ран, вугрів і виразок Свіжий сік листя має ранозагоювальну властивості. Віджати його можна за допомогою м’ясорубки, соковижималки або простий марлі (перед цим листя потрібно ретельно промити). При гастриті і виразці приймай сік по 1 ч. л. 3-4 рази в день за 30 хвилин до їжі, розбавивши половиною склянки води. Просочені соком тампони допомагають загоїти попрілості, вугри і рани на шкірі. Для цього їх треба прикладати до проблемних місць і приклеювати пластиром, міняти 2-3 рази на день і робити так до загоєння.

    При вуграх паралельно треба приймати настій кропиви всередину. Як загальнозміцнюючий засіб краще всього пити саме фреш, при цьому його треба розводити: 1 ст. л. соку на склянку води.

  • Відвар — для волосся Миття голови відваром кропиви допомагає при себореї і осередковою, або гніздовій, плішивості (завдяки хлорофілу). Візьми 100 р листя, кип’ятити 30 хвилин в 1 л оцту, розведеному водою в співвідношенні 1:1. Мій голову ввечері перед сном, без шампуню, через день. Курс 3-4 тижні, потім перерва на 1-2 тижні і знову повторіть курс.
  • Рецепт засоби для зниження цукру в крові Візьми 2 столові ложки сухого подрібненого листя, змішай зі склянкою кислого молока і при­німай перед їжею. Курс лікування 2 тижні. Потім зроби десятиденну перерву і повтори двотижневий курс лікування. Найкращий результат досягається при п’ятикратному повторення курсу лікування з десятидневными перервами.
  • Для чоловічого здоров’я Насіння кропиви з давніх часів вважаються незамінним засобом для підтримки чоловічої сили. Для застосування їх заварюють і вживають отриманий відвар за півгодини до прийому їжі, вранці і ввечері. На ранніх стадіях аденоми простати чоловікам корисний чай з сухих листя: 2 ст. л. сухого продукту залий склянкою окропу і настоювати протягом 5-10 хвилин. Приймай цей чай вранці і ввечері протягом одного-двох місяців.
  • Для жіночого здоров’я У разі тривалих або хворобливих місячних можна використовувати чай з кропиви. Цей напій підвищує кількість тромбоцитів і рівень гемоглобіну в крові. Ще одна позитивна властивість кропиви — здатність очищати кров. В гінекології часто використовуються трав’яні збори, оскільки у комплексі вони мають максимальну ефективність. Кропиву для посилення позитивного ефекту можна поєднувати з медуницею, деревієм і хвощем.

    При недостатній кількості молока під час грудного вигодовування можна пити сік з кропиви, розведений в очищеній воді, або додавати молоденькі листочки в чай.

  • Протипоказання Протипоказано застосовувати препарати з кропиви вагітним жінкам, так як підвищується тонус матки. Кропиву не слід застосовувати людям, у яких густа кров, так як ця рослина сприяє згущення крові. Також кропива протипоказана при тромбофлебіті і варикозі.
  • Використання кропиви в кулінарії

    В голодні воєнні та післявоєнні 50-ті роки кропива, нарівні з лободою і щавлем, була чи не основною їжею скальці дітлахів. Вони їли її, починаючи з ранньої весни і до пізньої осені, а їх матері могли готувати з цієї рослини безліч страв — борщі, салати і коржики.

    Страви з кропиви

  • Щі з кропиви Візьми добре промиті молоде листя кропиви, поклади їх на кілька хвилин у киплячу воду, дочекайся розм’якшення, після чого відкинемо на сито і трохи підсуши. Моркву і петрушку з цибулею наріж і злегка протушкуй в маслі, додаючи в процесі невелику кількість борошна. Перемісти суміш в гарячий м’ясний бульйон і варіть до готовності, додаємо в кінці нарізаний щавель і кропиву. Разом зі щами до столу подавай зварені круто яйця і сметану.
  • Салат з кропиви Візьми добре промиті молоде листя кропиви, подрібни їх. Додай зелену цибулю, петрушку, кріп. Всі інгредієнти перемішати, поступово додаючи олію. Сіль, перець додаємо за смаком. Подавай до столу.
  • Каша «Корисна» Постав на вогонь 1 л злегка підсоленої води і, коли вона закипить, додаємо 250 г рибних консервів і склянку насіння кропиви. Вари близько 15-20 хвилин. Як тільки каша загусне, страва буде готове.
  • Одягай рукавички, збирай кропиву в свою аптечку, і будь здоров!


    Де ви зараз? Ось тут:



    Схожі записи: