Лікування чорним кмином
Автор: Петро Малінін
Чорний кмин використовується людиною вже кілька тисячоліть. Його насіння були знайдені в гробниці Тутанхамона. Про корисні властивості рослини говорили Авіценна, Гален і Гіппократ. Пророк Мухаммед згадував чорний кмин у багатьох хадісах, приводячи дуже докладні рецепти і способи застосування при конкретних захворюваннях.
Рослина має багато назв: чорний кунжут, сейдана, чорнушка посівна, в ботанічної класифікації його називають Калінджі, або Нигелла (лат. Nigella sativa).
Чорний кмин часто плутають з кумином (лат. Cuminum cyminum) і кмином звичайним (лат. Carum carvi), хоч це і зовсім різні рослини, які до того ж належать до різних сімейств.
Насіння чорного кмину містять Поліненасичені жирні кислоти, які в організмі не виробляються, але незамінні для збереження стабільності мембран клітин і повноцінного виконання ними своїх функцій. Ці кислоти перешкоджають розвитку атеросклерозу, знижує рівень холестерину і зменшують його відкладення на стінках судин.
Дослідження показали, що чорний кмин позитивно впливає на роботу вилочкової залози і зміцнює імунітет, будучи тим самим «засобом від всіх хвороб». Найбільш дієвим є його застосування при наступних станах та захворюваннях.
Лікування чорним кмином
Рекомендації по застосуванню масла чорного кмину
В складі масла нігелли міститься більше ста компонентів, половина з яких є стимуляторами обмінних процесів в організмі людини. Масло виробляється з двох видів насіння — ефіопського та саудівського. Обидва ці сорти однаково корисні. Краще купувати масло, здобуте методом холодного пресування.
У гонитві за легким заробітком деякі люди змішують чисте масло чорного кмину з більш дешевими аналогами (соняшниковою, бавовняним), а потім продають під виглядом натурального. Тому купувати масло є сенс тільки у надійних продавців. Особливу увагу варто приділити якості упаковки.
Регулярно вживаючи Масло калінджі, можна позбутися від безлічі проблем зі здоров’ям — від нежитю до раку, але в першу чергу його використовують при низькому імунітеті для його відновлення і зміцнення.
Масло чорного кмину покращує обмін речовин, нормалізує роботу гормональної системи, включаючи жировий обмін, стимулює вироблення кісткового мозку, сприяє поліпшенню складу крові і бореться з вільними радикалами.
Вживати масло рекомендується натщесерце за 15-20 хвилин до прийому їжі. Його запивають або половиною склянки води, в якій розчинено столова ложка меду, або половиною склянки соку. Тривалість курсу зазвичай становить 3-4 місяці. Курс можна повторити з інтервалом в 2 місяці.