Найпростіша білкова дієта – меню, плюси і мінуси

Проста білкова дієта – це відмінний спосіб вирішити безліч завдань: скинути зайву вагу, привести в порядок фігуру, набрати м’язову масу під час тренувань і нарешті почати харчуватися правильно. Причому, особливих зусиль людині докладати не доведеться, головне – засвоїти декілька базових принципів цієї методики схуднення.

Зміст статті:

• Принципи найпростішою білкової дієти
• Дозволені та заборонені продукти
• Варіанти меню простий білкової дієти
• Плюси і мінуси найпростішою білкової дієти
• Протипоказання

Принципи найпростішою білкової дієти

Коли людина починає різко обмежувати у своєму меню вуглеводи і жири, роблячи упор на білкові продукти, організм відчуває стрес. Саме це стан провокує втрату маси тіла. Адже почерпнути з білкових продуктів всі необхідну енергію ми не в змозі, тому беремо її з жирових запасів, починаючи швидко розщеплювати їх.

До білкових дієт відноситься дієта Дюка, дієта космонавтів, кремлівська дієта. Варто розуміти, що проста білкова дієта не копіює їх, а є незалежною методикою схуднення.

Проста білкова дієта спрямована спалювання жирів. При цьому м’язова маса залишається недоторканою. На самому початку дієти вага буде йти за рахунок того, що з організму виводиться зайва рідина.

Всього лише за 7 днів людині вдасться втратити до 7 кг зайвої ваги.

Дозволені та заборонені продукти

Продукти, які можна вживати в їжу:

• Всі види м’яса, в тому числі нирки, печінка, язик та інші субпродукти.
• Всі види птиці та її потрошки.
• Рибу: тунець, тріска, горбуша, лосось, камбала.
• Яйця.
• Тофу і маложирні тверді сири.
• Морепродукти.
• Йогурт і сир.

Продукти, які з меню необхідно виключити:

• Хлібобулочні вироби і всю випічку.
• Макарони.
• Каші.
• Фрукти.
• Картопля.
• Жирні сорти риби.
• Гарніри.
• Масло вершкове.
• Напівфабрикати.
• Спиртні напої.

Варіанти меню простий білкової дієти

Калорійність добового раціону повинна бути розрахована таким чином, щоб цей показник не перевищував 1000 ккал. Продукти можна поєднувати в залежності від своїх смакових переваг. Є два варіанти простий білкової дієти.

Жорсткий варіант дієти

Жорсткий варіант білкової дієти підходить для людей, що володіють силою волі, адже раціон базується виключно на білкових продуктах харчування. Зразкове меню може виглядати наступним чином:

Варіант №1:

• Перший прийом їжі: маложирний сир (скибочку) і чай.
• Основний прийом їжі: суп з фрикадельками (фарш повинен бути курячий), чай.
• Останній прийом їжі: маложирний кисломолочний напій, філе лосося в духовці (200 г).

Варіант №2:

• Перший прийом їжі: маложирний сир, чай.
• Другий прийом їжі: яловичий стейк під сиром, чай.
• Останній прийом їжі: креветки (200 г) і кефір.

Варіант №3:

• Перший прийом їжі: 2 курячих яйця і кави.
• Другий прийом їжі: шлуночки і сердечка курячі, тушковані в кефірі (300 г), чай.
• Останній прийом їжі: кефір і відварна яловичина.

Другий варіант дієти

Цей варіант простий білкової дієти дотримуватися буде легше. В день людині дозволяється вживати в їжу не тільки білкові продукти, але і фрукти, а також овочі. Більш того, меню можна урізноманітнити за рахунок круп. Проте слід врахувати, що вдасться втратити набагато менше кілограмів, ніж на «жорсткому» варіанті дієти.

Отже, полегшене меню може виглядати наступним чином:

Перший прийом їжі

Основний прийом їжі

Останній прийом їжі

1

Маложирний кефір. Через деякий час можна спожити в їжу порцію рисової каші.

Відварна яловичина (150 г)

Овочевий салат під час полуденка і на вечерю. Порція на один прийом їжі – 200 р. День можна завершити склянкою соку з зелених яблук.

2

Несолодкий чай і маложирний сир.

Овочевий салат, відварене куряче м’ясо.

До настання вечері можна спожити в їжу невелику порцію рисової каші і з’їсти ½ яблука. Вечеря «голодний» і зводиться до салату з свіжих томатів. Томатний сік можна випити перед сном.

3

Кава, відварна яловичина.

Риба і рис.

Перед вечерею можна з’їсти ½ яблука. Під час вечері: салат з капусти, цибулі і зеленого горошку. Перед сном дозволяється випити стакан яблучного соку.

4

Чай, відварна курка.

Суп на основі овочів і маленький шматочок хліба з житнього борошна.

Під час полуденку можна спожити в їжу порцію рису. На вечерю їдять овочевий салат з бараниною. Перед сном можна випити склянку яблучного соку.

5

Маложирний кефір і сухар. Якщо до обіду буде мучити голод, то можна спожити в їжу салат з моркви.

Відварена картопля і риба на пару.

До настання вечері можна перекусити салатом з овочів, заправлених оливковою олією. Повечеряти слід яловичиною. Перед сном можна випити склянку кефіру.

6

Чай, яйце, сухарик.

Рис і відварна курка.

Два ківі можна з’їсти до настання вечері. На вечерю риба з рисом. Перед сном можна випити склянку апельсинового соку.

7

Кава, сосиска, шматочок хліба.

Рис і салат з овочів.

На полуденок готується салат з капусти і зеленого горошку. Повечеряти можна відвареним м’ясом. Перед сном випити стакан кефіру.

Плюси і мінуси найпростішою білкової дієти

Плюси простий білкової дієти можна виділити наступні:

• У той час, коли людина буде дотримуватися цієї дієти, він не буде голодувати. Білкові продукти дозволяють на тривалий час насичувати організм, що дозволить з комфортом переносити важкі дні.
• Під час процесу схуднення можна фізичні навантаження. Можна займатися спортом, ходити на тренування.
• Заборон у простій білковій дієті зовсім небагато.
• Раціон можна скласти, виходячи з власних уподобань.
• За рахунок того, що проста білкова дієта дозволяє розігнати метаболізм, зайві кілограми не повернуться навіть після її завершення.
• Дієту можна використовувати як самостійну і допоміжну методику схуднення.
• Вага буде йти за рахунок того, що спалюються жирові відкладення, а не м’язова маса.

Однак проста білкова дієта має певні мінуси:

• Під час дієти можливе виникнення головного болю, посилення дратівливості. Людина може швидше втомлюватися.
• Меню не передбачає величезного розмаїття.
• Під час дієти можливий розвиток запорів.
• Іноді працюючим людям не вдається знайти час для того, щоб вживати їжу часто, невеликими порціями.
• Не виключені скачки артеріального тиску.
• Під час дієти організм буде недоотримувати деяких вітамінів і мінералів.
• Повторити дієту можна не раніше ніж через 14 днів.
• Можливе отруєння організму кетоновими тілами, які утворюються в результаті розпаду білкової їжі. Якщо їх накопичиться в організмі занадто багато, то це може спровокувати безпліддя.
• Є ризик вимивання кальцію з кісток.

Протипоказання

Білкова дієта має ряд протипоказань, серед яких:

• Онкологічні захворювання.
• Хвороби травної системи хронічного перебігу.
• Виношування дитини.
• Літній вік (від 50 років і старше).
• Патології печінки і нирок.
• Захворювання суглобів.
• Хвороби серця і судин.

Можливо, вас зацікавить: