Корисні поради на всі випадки життя

Перець чорний — розмноження, догляд, користь і шкода чорного перцю

Перець чорний - розмноження, догляд, користь і шкода чорного перцю

Користь та шкода, розмноження та догляд, рецепти чорного перцю

Ботанічна характеристика чорного перцю

Перець чорний – багаторічна рослина з гнучким і тонким стеблом. Листки рослини чергові, шкірясті, які бувають яйцевидної і серцеподібної форми. Квітки дрібні, непоказні, білого або сіро-жовтого забарвлення. Квітки рослини зібрані в невеликі суцвіття. Плід перцю – кістянка кулястої форми з насінням. Спочатку кістянка зеленого забарвлення, а у міру дозрівання вона стає червоного кольору. Якщо перець висушити, то він придбає чорний окрас.

Цвітіння перцю починається в квітні і триває до кінця травня. Плоди дозрівають з липня по серпень. Батьківщиною перцю вважають Індію, але його успішно культивують у багатьох країнах світу, таких як Бразилія, Шрі-Ланка, Росія, острів Ява.

Розмноження чорного перцю

Розмножується перець чорним різними способами: – насінням; – живцями; – відводками; – ділянками.

Насіння потрібно висівати навесні в грунт, що складається з піску і листової землі. Коли з’являться сіянці, їх потрібно розсадити поодинці в невеликі горщики з дернової, листової ґрунтом з вмістом перегною і піску. Рослини слід рясно поливати, тримати не на сонячному місці. Вода для поливу повинна бути холодною.

Для живцювання підходить тільки березень. Для цього потрібно висадити живці в пісок. Живці слід регулярно поливати. Коли живці укорінятимуться, їх висаджують в окремі горщики.

Розмноження відсадками передбачає пригинання бічних пагонів до землі, закріпивши їх за допомогою дерев’яних шпильок. Коли відводки укорінятимуться, їх треба відрізати і висадити в горщики з дернової землею, змішаною з піском.

Догляд за перцем чорним

Перець відмінно росте на вікнах східного і західного напрямів. Всю весну і літо перець потрібно рясно поливати. Не можна допускати перезволоження і пересушування грунту, так як і те і інше тільки нашкодить рослині.

Перцю необхідна висока вологість повітря. Якщо вона буде низькою, то це призведе до того, що рослина почне боліти. Двічі за день рослина слід обприскувати м’якою і вже відстояною водою. Горщик з рослиною необхідно розміщувати на піддоні, в якому є вологий керамзит або торф.

Весна і літо – час для підгодівлі рослини. Для цієї мети відмінно підійдуть мінеральні добрива. Підживлення необхідно проводити не частіше 1 разу в 14 днів. Взимку перець потрібно тримати у світлому місці, так як рослина знаходиться в стані спокою.

Перець нормально переносить пересадку. Молоді рослини пересаджують раз в рік, а старі – не частіше разу за 2 роки. Для пересадки потрібно змішати дернову, листову грунт з торфом, піском і перегноєм в рівних частках. Краще, щоб горщики для пересадки були з пластику, з вмістом на дні дренажу.

Корисні властивості чорного перцю

У перці містяться вітаміни Е, С, глікозиди, ефірні олії і крохмаль – всі ці речовини позитивно впливають на організм людини. Завдяки наявності цих компонентів перець чорний застосовують як засіб, що зміцнює нервову систему, м’язову масу і покращує процес травлення. Крім того, перець здатний розріджувати кров.

Список кращих продуктів для розрідження крові

Перець збуджує апетит і сприяє збільшенню виділення слини. Чорний перець очищає організм і лімфу і надає противоядное дію.

Рослина застосовується як засіб, що поліпшує пам’ять, розсіюючого гази, що зміцнює печінку та шлунок. Чорний перець має сечогінну властивість.

Застосування чорного перцю

Чорний перець застосовують як бактерицидний, відхаркувальний і болезаспокійливого засобу. Рослина має лікувальну властивість при лікуванні кашлю, захворювань дихальних шляхів. У народній медицині чорний перець часто застосовують для лікування геморою, хвороб шлунка, лихоманки. Відвар чорного перцю використовується при укусах змії або скорпіона. Чорним перцем можна позбутися від болю в грудях.

Перцева настоянка при болях у спині. Для її приготування потрібно взяти 5 стиглих стручків перцю і висушити їх. Потім подрібнюємо їх і заливаємо склянкою горілки. Залишаємо настоятися в темному місці на 5 днів. Не забувайте щодня струшувати настоянку. Коли настоянка буде готова, в неї додають 1 чайну ложку йодної настоянки і залишають ще на 7 днів настоюватися, після чого туди ж додають 1 чайну ложку солі кам’яної і залишають ще на день настоятися. Лікуватися таким засобом потрібно 3 дні, зберігаючи готову настойку в прохолодному місці.

Перець при нежиті. Беремо чорний перець і подрібнюємо його в порошок. Тепер 100 грамів вершкового олії ставимо на вогонь на 15 хвилин. Потім беремо воду і капаємо крапельку в масло, якщо воно почне потріскувати, значить, його пора знімати з вогню і воно готове. Процідивши готове масло і додавши в нього порошок з перцю, засіб закапують у ніс в теплому стані.

Перець при ангіні, бронхіті. Візьміть 1 чайну ложку подрібненого чорного перцю і змішайте його зі склянкою меду. Приймайте це зілля по 1 чайній ложці тричі на день. Це ж ліки допоможе при затримці місячних.

Чорний перець при каменях у нирках. Візьміть чорний виноград і витягніть з нього кісточки, на місце яких помістіть по одному горошку чорного перцю. Щодня приймайте один такий родзинки протягом 7 днів. Завдяки такому ліків камені в нирках почнуть подрібнюватися і виведуться з сечею з організму.

Перець при радикуліті. Приготувати це ліки не тільки легко, але і швидко. Беремо 1 столову ложку подрібненого перцю і з’єднуємо її з 200 мл оливкової олії. Ставимо все на вогонь на 10 хвилин. Після проціджування ліки можна використовувати. Таке масло застосовують для натирання хворих місць. Це ж ліки використовується при ломоті, паралічі і остеохондрозі.

Перець для волосся. Візьміть подрібнений чорний перець і сіль в рівних кількостях і змішайте. Додайте сюди сік цибулі для отримання кашки. Готової кашкою натирають волосся, залишають на півгодини. Після закінчення цього часу кашку змивають з голови. В результаті застосування такої кашки з перцю волосся перестануть ламатися і будуть менше випадати.

Шкода від перцю

Перець шкідливий людям, у яких є захворювання сечових шляхів. У багатьох людей після вживання чорного перцю з’являється головний біль. Чорний перець висушує груди і робить тканини горла і легенів грубіше. Із-за надмірного вживання чорного перцю може з’явитися подразнення і перезбудження. Препарати з чорного перцю категорично не можна застосовувати людям, що страждають виразкою шлунка, алергії і анемією.


Де ви зараз? Ось тут:



Схожі записи: