Корисні поради на всі випадки життя

Вівсяна дієта – меню, відгуки, рецепти, принципи дієти

Вівсяна дієта – меню, відгуки, рецепти, принципи дієти

Вівсяна дієта – одна з найбільш доступних, простих, ефективних і перевірених часом методів позбавлення від зайвих кілограмів. Неспроста вівсяна дієта користується популярністю у англійок з найдавніших аристократичних родів, які звикли худнути не тільки з розумом, але і «зі смаком».

Народна медицина звеличує овес, використовуючи його для лікування найрізноманітніших захворювань. Він дозволяє впоратися з безсонням, з застудою, зменшує рівень цукру в крові, сприяє зняттю запалення з підшлункової залози. Овес дають дітям з метою профілактики рахіту. Його можна використовувати для лікування людей із захворюваннями печінки.

Вівсяна крупа, при регулярному її вживанні в їжу, дозволяє не тільки позбутися від зайвої ваги, але й оздоровити організм у цілому.

Зміст статті:

Суть вівсяної дієти

Дієтологи сходяться на думці, що саме вівсяна дієта є однією з найбільш безпечних монокомпонентних дієт, які не завдають шкоди здоров’ю людини. Численні відгуки людей, худевших з допомогою вівсянки, підтверджують цей факт.

Вівсянка є джерелом складних вуглеводів. Організм перетравлює їх довго, що дозволяє протягом тривалого часу не відчувати почуття голоду, залишаючись повним енергії і сил.

Вівсяна крупа відмінно чистить організм, виведення з нього токсини, паралельно покращується робота всіх органів травної системи.

Щоб підсилити ефект від вівсяної дієти, необхідно займатися спортом. Відмінним варіантом є фітнес, але якщо немає можливості відвідувати тренажерні зали, то можна обмежитися щоденними пішими прогулянками на свіжому повітрі.

Очищення перед дієтою

Очищення організму перед майбутньою дієтою – обов’язкова умова, що дозволяє підвищити її ефективність. Ця процедура може зайняти від 1 до 3 днів. Вона дозволяє уникнути негативних наслідків, викликаних втратою ваги.

Для очищення організму можна використовувати рис або відвар рисової крупи. Чотири столові ложки треба залити літром води і залишити на ніч. Вранці рис проварюють на малому вогні до тих пір, поки він не стане по консистенції нагадувати кисіль. Середній час варіння становить одну годину. Готовий відвар випивають на голодний шлунок, після чого протягом 5 годин утримуються від прийому будь-якої їжі. Дозволяється тільки пити звичайну воду. Через зазначений час можна харчуватися як звичайно, але виключивши з меню жирні страви, солодощі і борошняні вироби.

Принципи вівсяної дієти

Перед початком вівсяної дієти необхідно обов’язково проконсультуватися з фахівцем. Незважаючи на те, що дана методика позбавлення від зайвої ваги вважається однією з найбезпечніших, слід порадитися з лікарем або дієтологом, отримавши дозвіл від лікаря.

Принципи вівсяної дієти:

Дозволені та заборонені продукти вівсяної дієти

Дозволені продукти:

Заборонені продукти:

Меню для схуднення вівсяної дієти

Меню базується на вживанні в їжу вівсяної каші. Є її потрібно 5-6 разів на день з рівними тимчасовими проміжками між прийомами їжі.

Через 1,5 години після їжі можна пити воду або чай без додавання цукру. За день потрібно випивати до 2-3 літрів води, включаючи в цей обсяг несолодкий зелений чай.

Меню для схуднення на один день

Основні прийоми їжі повинні складатися виключно з вівсяної каші. Порція на один раз не повинна бути більше 250 р.

  • Варіант перший:
    • Сніданок: вівсяна каша.
    • Перекус: горіхи і зелений чай.
    • Обід: вівсяна каша з медом.
    • Перекус: салат з огірків і редиски.
    • Вечеря: вівсянка з ягодами або фруктами.
  • Варіант другий:
    • Сніданок: вівсяна каша.
    • Перекус: склянка кефіру.
    • Обід: вівсяна каша.
    • Перекус: 1/2 грейпфрута і зелений чай.
    • Вечеря: вівсяна каша з інжиром (можна замінити його чорносливом чи курагою).
  • Меню на тиждень

    Вівсяна дієта на 7 днів передбачає вживання в їжу не тільки вівсяну кашу, але і молочні продукти, фрукти, овочі. Пити після їжі слід не раніше, ніж через півгодини. Останній прийом їжі повинен відбутися не пізніше, ніж за 3 години до нічного відпочинку.

    Сніданок

    Обід

    Вечеря

    1

    Вівсяна каша

    Вівсяна каша і склянку йогурту

    Вівсяна каша і стакан кефіру, збагаченого біфідобактеріями

    2

    Вівсяна каша і половина яблука

    Вівсяна каша і морквяно-капустяний салат, порція в 100 г

    Вівсяна каша

    3

    Вівсяна каша, приготована на знежиреному молоці

    Вівсяна каша

    Вівсяна каша і стакан кефіру

    4

    Вівсяна каша

    Вівсяна каша на знежиреному молоці, салат з овочів

    Вівсяна каша і стакан кефіру, збагаченого біфідобактеріями

    5

    Вівсяна каша і половина апельсина

    Вівсяна каша, салат з моркви і капусти (100 г), яблуко

    Вівсяна каша з 50 г чорносливу

    6

    Вівсяна каша на знежиреному молоці, яблуко

    Вівсяна каша, салат овочевий

    Вівсяна каша і стакан кефіру

    7

    Вівсяна каша на молоці і банан

    Вівсяна каша, яблуко, овочевий салат (порція в 100 г)

    Вівсяна каша, склянка кефіру

    За тиждень на вівсяної дієти можна скинути від 2 до 6 кг зайвої ваги

    Меню на місяць

    Коли за тиждень вівсяної дієти не вдалося досягти бажаного результату, можна спробувати протриматися на ній протягом місяця.

    Правила 30-ти денний вівсяної дієти:

    За 30 днів вівсяної дієти можна буде позбутися від 10-12 кг зайвої ваги.

    Різні варіації вівсяної дієти

    Сирно-вівсяна дієта

    Творог 0% жирності можна включати в меню, не побоюючись, що він завдасть шкоди фігурі. Вівсянка в поєднанні з цим кисломолочним продуктом дозволить на тривалий час позбутися від почуття голоду. При цьому процес схуднення буде протікати дуже швидко. Худнути на сирно-вівсяної дієти потрібно протягом 7-10 днів. За цей час в середньому вдається позбутися від 3,5-6 кг зайвої ваги.

    Меню на день може виглядати наступним чином:

    Один раз в 3 дні на обід слід подавати 0,3-0,4 кг свіжих овочів. Це можуть бути томати, огірки чи інші сезонні овочі. Також в обід можна випити зелений чай, але без додавання меду або цукру. Об’єм рідини на день – 2 літри.

    Таке меню не можна назвати збалансованим, тому фахівці настійно рекомендують після 5 дня дієти пити по склянці кефіру, ряжанки, тана або йогурту в добу.

    Яєчно-вівсяна дієта

    Яєчно-вівсяна дієта не відрізняється смаковими різноманітністю. Однак за тиждень такої дієти можна позбутися від 6-7 кг зайвої ваги.

    Меню на кожен день на яєчно-вівсяної дієти:

    Перекус між обідом і вечерею може бути представлений парою яєць або половиною порції вівсяної каші. Протягом дня потрібно обов’язково пити воду, але не раніше, ніж через 30 хвилин після чергового прийому їжі.

    Вівсяно-гречана дієта

    І гречка, вівсянка є джерелами складних вуглеводів, які перетравлюються організмом досить довго. Тому худне буде гарантовано позбавлений почуття голоду протягом всієї дієти.

    Крупи не можна варити, а запарювати, заливаючи окропом. Витримувати кашу на воді необхідно не менше 3 годин, після чого дозволено вживати їх у їжу.

    Меню на 6 днів виглядає наступним чином:

    Крупи, овочі, сир і фрукти протягом дня вживають у різні часові відрізки, а не за один підхід до столу.

    Перевагу слід віддавати огірків, помідорів, кабачків, буряку, моркви, яблук і цитрусових.

    Вівсяно-яблучна дієта

    Меню вівсяно-яблучної дієти примітно тим, що насичує організм достатньою кількістю клітковини, а також корисним пектином. Це дозволяє очистити кишечник і привести в норму рівень холестерину в крові.

    Обов’язково потрібно відмовитися від вживання в їжу цукру і солі, а також масла.

    Меню на кожен день:

    Дієта не повинна тривати більше 10 днів, за цей час можна схуднути на 8-10 кг Через 30 днів можна повторити цей курс.

    Кефірно-вівсяна дієта

    Кефірно-вівсяна дієта може бути реалізована в двох варіантах: худне п’є тільки кефір і їсть тільки вівсянку, або доповнює своє меню сухофруктами і фруктами. Останній варіант є полегшеним. На суворої кефірно-вівсяної дієти за день дозволяється випити літр кисломолочного напою і з’їсти 800 г каші. Кількість підходів до столу прирівнюється до п’яти.

    Крім вівсяної крупи і кефіру обов’язково потрібно пити достатню кількість води. Дозволяється також негазована мінеральна вода і трав’яні чаї. Однак пити потрібно не раніше, ніж через півгодини після прийому їжі.

    Кефірно-вівсяна дієта триває протягом 1-5 днів. За перші два дні дієти вдасться позбавитися від 1-1,5 зайвих кілограмів і якісно почистити організм. Якщо збільшити тривалість дієти до 3-5 днів, то можна втратити у вазі 2-5 кг. Однак чим довше буде тривати дієта, тим більший стрес буде випробовувати організм.

    Якщо був обраний щадний варіант вівсяно-кефірної дієти, то дозволяється вживати в їжу такі фрукти, як: груша, яблуко, вишня, черешня, ківі, абрикос, всі цитрусові, смородина, полуниця. Під забороною: білий виноград, манго, банани, диня. З сухофруктів в меню можна включати чорнослив, курагу, інжир, фініки.

    Вівсяно-фруктова дієта

    Вівсяно-фруктова дієта є відмінним варіантом для тих людей, які люблять солодке. При цьому на частку рослинної їжі припадає 50% раціону. Дієта триває протягом 10 днів. За цей час можна позбутися від 5-10 кг

    Вівсяну кашу їдять невеликими порціями, не частіше 4 разів на день. У кашу дозволено додавати фрукти, які можна вживати її в чистому вигляді. Порція на один прийом їжі повинна прирівнюватися до 250 р. крупу Варять на воді, під час варіння до неї не додають сіль, цукор або мед.

    Під заборону потрапляють такі фрукти, як: банани, диня, хурма, виноград, манго, авокадо.

    Крім звичайної чистої води, обсяг якої становить 2 літри в день, дозволяється пити трав’яні чаї (меліса, материнка, ромашка, чебрець).

    Смачні рецепти для вівсяної дієти

    Вівсяні млинці

    Якщо під рукою не виявилося вівсяної муки, то можна приготувати її самому. Для цього просто слід перемолоти вівсяні пластівці з допомогою блендера. Продукти, які потрібні для приготування млинців:

    Яйця збивають з цукром, додають молоко, постійно помішуючи. Повільно вводять борошно, щоб тісто злегка загусло. У тісто додають масло. Налисники смажать на попередньо розігрітій сковороді з двох сторін. Подавати млинці можна з ягодами.

    Вівсяно-горіхова гранола з сухофруктами

    Це відмінний варіант сніданку на кожен день.

    Для приготування граноли будуть потрібні наступні продукти:

    Всі сухі компоненти граноли змішують в окремому блюді, але не додаючи до них вишню і родзинки. Вливають у суміш мед, ретельно перемішують і викладають на деко.

    Духовку розігрівають до 160 градусів і запікають суміш протягом чверті години. Отриманий корж розрізають, додають сухофрукти і перемішують. Зберігати гранолу слід в скляній ємності з щільно закривається кришкою.

    Вівсяне печиво з бананом і родзинками

    Для його приготування потрібні такі продукти:

    Родзинки змішують з вівсяними пластівцями і кокосовою стружкою, додають мед. Банан разом з білком пропускають через блендер, після чого вводять його до вівсянці. З отриманого тіста формують печиво випікають його в духовці при 200 градусах. Час приготування становить 20 хвилин.

    Вівсяно-бананове смузі з малиною

    Для його приготування потрібні такі рецепти:

    Всі компоненти необхідно пропустити через блендер, розлити по склянках і подати до столу.

    Плюси і мінуси вівсяної дієти

    Плюси вівсяної дієти:

    Мінуси вівсяної дієти:

    Протипоказання

    Протипоказання до вівсяної дієти:


    Де ви зараз? Ось тут:



    Схожі записи: