Як пити куркуму для здоров’я

Як пити куркуму для здоров'я

Куркума, або Жовтий імбир (лат. Curcuma longa), — багаторічна трав’яниста рослина, вид роду Куркума (Curcuma) сімейства Імбирні.

Клубневидное кореневище куркуми використовується як пряність, барвник і лікарська рослина. Куркума є одним з основних компонентів в індійській приправи каррі.

Куркума володіє масою цілющих властивостей: нормалізує обмін речовин, надає ранозагоювальну дію, розріджує кров і покращує кровообіг.

Як пити куркуму для здоров’я

Куркума рясно використовується майже у всіх індійських стравах. Можливо, саме тому в Індії одні з самих низьких показників захворюваності на рак легенів, товстої кишки, простати і молочної залози.

Наші кулінарні традиції не дозволяють вживати в їжу досить куркуми, щоб оцінити на собі всі її цілющі властивості. Тому простіше буде вживати куркуму в складі корисного напою.

Інгредієнти

Всип куркуму в теплу воду, додаємо вершкове масло і розмішай. Щіпка перцю дозволить приправі краще засвоїтися. Випивати напій краще з ранку натщесерце.

Користь теплої води з куркумою

Навіть просту воду натщесерце пити корисно, але в поєднанні з унікальними лікувальними властивостями куркуми ефект зростає багаторазово.

  • Знімає запалення і больовий синдром при артриті і артрозі (згідно з відгуками людей, напій діє не гірше відомих мазей з диклофенаком).
  • Знижує рівень цукру в крові, допомагає призупинити розвиток діабету у інсулінонезалежних пацієнтів.
  • Знижує рівень холестерину, перешкоджає утворенню бляшок у судинах.
  • Запобігає розвитку ракових клітин в тілі людини, уповільнює ріст пухлин різного походження.
  • Стимулює відтік жовчі.
  • Сприяє нормалізації травлення.
  • Очищає печінку від токсинів, оновлює її клітини.
  • Сприяє активації мозкової діяльності у літніх людей.
  • Ощелачивает організм, а в лужному середовищі, як відомо, не можуть розвиватися патогенні мікроорганізми.
  • Зміцнює стінки судин.
  • Сприяє нормалізації обмінних процесів і схудненню.
  • На Окінаві прийнято пити Чай з куркуми. Для його приготування в склянку гарячої води додають чайну ложку куркуми і мед з лимоном за смаком. Чи Не це причина, що там найбільша в світі тривалість життя?

    Поради на всі випадки життя

    Зараз ви знаходитесь тут:

    Можливо, вас зацікавить: