Як виростити великий часник
Автор: Петро Малінін
Всі, хто бував у будинку моєї мами, запитували, Як виростити часник. Великі головки соковитого часнику — обов’язкове частування, неможливо уявити борщ без цього продукту! Ароматний часник до того ж — природний антибіотик. Якщо є його кожен день, ніякі застуди не будуть страшні!
Сьогодні ти дізнаєшся кілька тонкощів, завдяки яким влаштувати ідеальну грядку на підвіконні можна без проблем! Збирати врожай, вирощений своїми руками, — особливий вид задоволення…
Як виростити великий часник
Дуже важливо постійно зволожувати зростаючий часник — це рослина потребує багато вологи. Тоді і урожай буде на славу! Воду для поливу потрібно використовувати теплу — 15-18 градусів. Це запорука того, що головки виростуть великими!
Важливо знати, Як зберігати часник у домашніх умовах, щоб він не псувався і радував сім’ю як можна довше. Дуже популярний спосіб — зберігання часнику в солі. Потрібно взяти сухі головки часнику і помістити в сіль. Зберігається відмінно, якщо тримати ємність з сіллю в сухому місці.
Щоб часник не пересихала, можна також зберігати його в мішечках з тканини. Ще ефективніше заповнити цей мішечок цибулевої лушпинням, а вже потім складати всередину часник — буде немов щойно зірваний з грядки!
Ще один метод зберігання часнику для всіх, хто жити не може без цієї гострої і ароматної приправи. Потрібно перемолоти часник через м’ясорубку, розкласти у формочки для льоду і заморозити. Цей спосіб підкуповує своєю зручністю: можна додавати часник рагу, суп, овочі, соуси відразу ж, нічого не доведеться чистити. Дістав з морозилки — і готово.
Мало хто знає про це, але надзвичайно корисно вживати в їжу часник, смажена на сковороді або запечений у духовці! Натуральний антибіотик прекрасно засвоюється в такому випадку, виводить шлаки і токсини з організму. І ніякого різкого запаху!
