Корисні поради на всі випадки життя

Яєчно-апельсинова, сирна і медова дієта

Яєчно-апельсинова, сирна і медова дієта

У наш час далеко не всім вдається правильно харчуватися. Сучасне життя проходить у дуже енергійному ритмі, що змушує людей вдаватися до послуг закладів швидкого харчування, а це неминуче призводить до набору зайвих кілограмів. Для усунення таких небажаних наслідків розроблено велику кількість дієт, і однією з найпоширеніших з них є яєчна дієта.

Досить довго фахівці сперечалися з приводу шкоди і користі яєць для здоров’я людини. Противники яєчної дієти робили основний акцент на високий вміст холестерину в цьому продукті, проте останні дослідження показали, що яйця дуже корисні для організму і володіють великою кількістю цінних властивостей. Міститься в них холестерин не настільки шкідливий для здоров’я, як передбачалося раніше. В яйцях виявлений вітамін K і вітаміни груп A, Е, D і B, крім цього залізо, кальцій та інші корисні мінерали. Варто також відзначити вміст лецитину, сприяє хорошій роботі мозку і покращання пам’яті.

Яйця володіють ще однією дуже важливою властивістю, що дозволяє використовувати їх в дієтах – у них низька калорійність. Одне яйце містить в собі всього близько 100 кілокалорій. Недавні дослідження показали, що можна істотно знизити апетит протягом дня, якщо вживати яйця вранці. Є безліч варіантів яєчної дієти. Найбільш простий з них – вживання протягом трьох днів будь-якої кількості яєць, при бажанні можна також додати в меню трохи фруктів або овочеві салати.

Жири, борошняні вироби і будь-які солодощі при такій дієті виключаються, а кава і чай замінюються водою. Переноситься яєчна дієта досить легко, але тривале її використання може призвести до погіршення настрою і м’язової слабкості, що характерно практично для всіх маловуглеводних дієт. Тому її тривалість не повинна перевищувати 3-4 днів, за які можна схуднути на 4 кілограми.

Зміст статті:

Яєчна дієта професора Усами Хамдий

Ця методика схуднення ґрунтується не на низькій калорійності їжі і не на голодуванні, вона спирається на події, що відбуваються в людському організмі хімічні реакції. Слід пам’ятати, що це дуже сувора дієта, в якій категорично не допускається змінювати продукти місцями або заміняти їх.

Також вона передбачає низку правил: виключається вживання жирів і олій, чай і каву треба пити без додавання цукру, в день дозволяється випивати не більше однієї баночки дієтичного напою. Інтервал між прийомами їжі повинен становити дві години (при сильному голоді можна перекусити інжиру, манго.

Фізичні вправи будуть сприяти схудненню і прискорять процес. Курс дієти Усами Хамдий розрахований на чотири тижні, і меню для кожної з них має свої характерні особливості.

Дні тижня

Час прийому їжі

I тиждень

II тиждень

III тиждень

IV тиждень

Понеділок

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – фруктовий день

Набір продуктів на день – 200 г відвареного філе курки, 1 грейпфрут і апельсин, 200 г риби (відвареної), свіжий овочевий салат

Обід

Дозволені фрукти в будь-якій кількості

Варені яйця – 2 шт. + овочевий салат

Вечеря

Відварне нежирне м’ясо

Варені яйця 2 шт. + 1 грейпфрут

Вівторок

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – овочевий день (свіжі овочі)

Набір продуктів на день – 2 тосту з цільнозернового хліба, 4 фрукта на вибір, салат з огірків і томатів

Обід

Зварене без солі куряче філе

Листовий салат, риба або м’ясо на грилі

Вечеря

Варені яйця 2 шт. + овочевий салат

Варені яйця 2 шт. + 1 грейпфрут

Середа

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – фруктовий або овочевий день (овочі відварні)

Набір продуктів на день – 2 тоста, по 2 грейпфрута і апельсина, знежирений сир – 100г, варені овочі 200 г, 2 томата

Обід

2 томата, тост із цільнозернового хліба, трохи бринзи

Листовий салат, риба або м’ясо на грилі

Вечеря

М’ясо(варене)

Варені яйця 2 шт. + 1 грейпфрут

Четвер

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Рибний день + салат з листових овочів

Набір продуктів на день – відварене філе курки, салат з 2 томатів та 2 огірків, 1 грейпфрут і апельсин

Обід

Незаборонені фрукти (скільки завгодно)

Варені яйця (2 шт) та овочі, шматочок бринзи

Вечеря

Овочевий салат і м’ясо на грилі

Два варених яйця

П’ятниця

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – відварне м’ясо курки

Набір продуктів на день – овочевий салат з томатів, листових овочів і огірків, 2 варених яйця, грейпфрут

Обід

Овочевий салат і два варених яйця

Риба або морепродукти (варені або на грилі)

Вечеря

Два томату, риба на пару або грилі, грейпфрут (через годину після їжі)

Два варених яйця

Субота

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – фруктовий день (один вид фруктів на вибір)

Набір продуктів на день – тост з цільнозернового хліба, 100 г бринзи або знежиреного сиру, 1 огірок, 200 г відвареного курячого філе

Обід

Дозволені фрукти в будь-якій кількості

Листовий салат, нежирне м’ясо на грилі, грейпфрут (через годину після їжі)

Вечеря

Овочевий салат з листових овочів і нежирне м’ясо на грилі

Будь-які дозволені фрукти

Неділя

Сніданок

Половинка грейпфрута або апельсина, 2 варених яйця

Варені яйця – 2 шт., половинка грейпфрута або апельсина

Монодієта – фруктовий день (один вид фруктів на вибір)

Набір продуктів на день -2 томату,1 грейпфрут і апельсин, овочів – 200 г відварної риби – 150 г, 1 тост з хліба цільнозернового

Обід

Салат зі свіжих овочів, відварне куряче філе

Два свіжих томата, відварне філе курки, грейпфрут (через годину після їжі)

Вечеря

Будь-які варені овочі, крім картоплі

Яєчна дієта на 7 днів

Скориставшись цією дієтою, можна з легкістю скинути до десяти кілограмів зайвої ваги. При цьому ви будете в повному обсязі відновлювати запаси мінералів і вітамінів, що вимиваються з організму. Яйце посприяє поліпшенню всіх обмінних процесів в організмі і створить відчуття ситості. Використання в дієті цитрусових фруктів надовго продовжить це відчуття і дозволить менше хотіти їсти.

Дні тижня

Час прийому їжі

Найменування страв

Понеділок

Сніданок

Варені яйця – 2 шт., 1 грейпфрут, зелений чай – 1 стакан

Обід

150 г вареного курячого філе з сіллю, варене яйце – 1 шт., апельсин – 1 шт.

Вечеря

200 г вареного курячого філе з сіллю (без шкіри), стакан кефіру

Вівторок

Сніданок

1 склянку соку з цитрусових, 2 варених яйця

Обід

150 г тушкованої або вареного курячого філе з сіллю (без шкірки), 2 апельсина, склянку чистої води

Вечеря

Склянка молока, 2 варених яйця, грейпфрут

Середа

Сніданок

Варене яйце, склянка води з додаванням чайної ложки свіжовичавленого лимонного соку

Обід

200 р вареного м’яса (телятина або яловичина), грейпфрут

Вечеря

Склянка мінеральної води, 2 варених яйця

Четвер

Сніданок

Омлет з трьох яєць з зеленню і сіллю (петрушка, кріп, зелена цибуля) – кількість зелені не обмежено

Обід

Тушковані або варені курячі ніжки (без шкірки) з сіллю вагою не більше 150 г. Листя салату

Вечеря

Склянку чистої води, варене яйце, 2 грейпфрута

П’ятниця

Сніданок

Салат з двох варених яєць, вареної моркви невеликого розміру, столової ложки нежирної сметани. Яйце і морква порізати, додати зелень, посолити.

Обід

Стакан апельсинового соку, 2 свіжі моркви

Вечеря

100 г тушкованої або вареної морської риби, политої чайною ложкою лимонного соку, склянка мінеральної води, варене яйце

Субота

Сніданок

150 г сиру (нежирного), склянка цитрусового соку

Обід

Два варених яйця, 2 грейпфрута

Вечеря

Мінеральна вода в будь-якій кількості

Неділя

Сніданок

Два варених яйця, половина невеликого грейпфрута,

Обід

1 апельсин, 200 г вареного м’яса (телятина або яловичина)

Вечеря

Мінеральна вода (необмежено)

Під час дотримання яєчної семиденної дієти рекомендується пити лужну мінеральну воду. Луг здатна нейтралізувати надлишкову кислоту у шлунку, що накопичується в результаті вживання великої кількості цитрусових. Заняття спортом також заохочуються. Виходити з яєчної дієти найкраще поступово, тобто продовжувати вживати апельсини, грейпфрути, сир, але вже в меншій кількості. Це допоможе значно знизити стрес для організму і довше зберегти досягнуті результати.

Яєчна дієта на 2 тижні

Головною складовою меню цієї дієти є яйця, хоча і грейпфрути відіграють важливу роль. Вони здатні розщеплювати жири в організмі і тим самим обумовлюють високу швидкість схуднення. Двотижнева яєчна дієта передбачає регулярне трьохразове харчування. Вживати будь-яку їжу в проміжках між основними прийомами їжі категорично забороняється. Місце вечері в цій дієті займає другий сніданок. Слід пам’ятати, що їсти після 19.00 забороняється, а оскільки вечеря не передбачений, то саме обід не повинен бути пізніше цього часу.

Дні тижня

Час прийому їжі

Найменування страв

Понеділок

1-й сніданок

Чорний кави, два яйця, грейпфрут

2-й сніданок

Помідор, чай (трав’яний), два яйця

Обід

Вінегрет без додавання олії, 2 яйця, трав’яний чай або грейпфрут

Вівторок

1-й сніданок

Чорний кави, два яйця, грейпфрут

2-й сніданок

Два яйця, грейпфрут

Обід

Помідор, огірок, селера, салат, пісне м’ясо

Середа

1-й сніданок

Чорний кави, грейпфрут, два яйця

2-й сніданок

Чай, шпинат, два яйця

Обід

Капуста, сир, трав’яний чай, два яйця, буряк

Четвер

1-й сніданок

Два яйця, чорний кави, грейпфрут

2-й сніданок

Шпинат, кави, два яйця

Обід

Вінегрет, риба, кава

П’ятниця

1-й сніданок

Чорний кави, два яйця, грейпфрут

2-й сніданок

Кава, 2 яйця, шпинат

Обід

Риба, вінегрет, капуста, кава

Субота

1-й сніданок

Чорний кави, два яйця, грейпфрут

2-й сніданок

Фруктовий салат

Обід

Селера, біфштекс, салат, огірок, помідор, кава

Неділя

1-й сніданок

Чорний кави, два яйця, грейпфрут

2-й сніданок

Помідор, грейпфрут, холодна курка

Обід

Капуста, морква, помідор, курка кави

Другий тиждень нічим не відрізняється від першої. Дотримуючись двотижневої яєчної дієти, ви будете відчувати ситість, але можливі деякі неприємності у вигляді швидкої стомлюваності, дратівливості, слабкості, що характерно для багатьох дієт з низьким вмістом вуглеводів. Більше двох тижнів дотримуватися таку дієту не рекомендується. Не раніше, ніж через три місяці її можна повторити.

Яєчно-апельсинова дієта

Багато фахівців радять яєчно-апельсинову дієту людям з надмірною вагою і порушеним обмінів речовин. Її основу, як неважко здогадатися, складають апельсини, наповнені вітаміном С і безліччю корисних мінералів, і яйця, що є легкозасвоюваним і низькокалорійним продуктом. Крім цього, апельсини містять пектин, який сприяє правильному травленню й пригнічує процеси гниття в кишечнику.

Ця дієта заробила свою репутацію в ті далекі дні, коли апельсини були великим дефіцитом на території Європи. Зараз же з ними проблем немає, і таким способом схуднення користуються багато людей, в тому числі і знаменитості. Яйця з апельсинами чудово доповнюють один одного, а поєднання містяться в них мікроелементів дозволяє досягти чудових результатів.

Під час яєчно-апельсинової дієти необхідно приймати їжу п’ять разів на день, вживаючи в кожен прийом за півтора апельсина і два яйця, зварених круто. Воду бажано пити чисту негазовану. На другому тижні дієти раціон слід обов’язково додати багаті клітковиною овочі та свіжі фрукти. Кількість з’їдених день апельсинів не повинно перевищувати одного кілограма.

Продовжувати яєчно-апельсинову дієту більше двох тижнів не можна, в такому разі організму буде бракувати тваринних білків. Замість жирових відкладень почне йти м’язова маса, а це погано позначиться на здоров’ї. Після місяця повноцінного харчування дієту можна повторити. Виходити з неї треба поступово, включаючи в раціон соки, фруктові пюре, варене куряче м’ясо.

Яєчно-сирна дієта

Оскільки в меню яєчно-сирної дієти включений мед, вона прекрасно підходить для людей, які не уявляють своє життя без солодкого. Разом з тим це досить сувора дієта, дотримуватися якої рекомендується не більше трьох днів, за які можна втратити близько трьох кілограмів зайвої ваги. Сніданок першого дня повинен складатися з чашки кави або чаю, а також коктейлю, приготованого з двох курячих яєць і невеликий ложки меду. Збивається коктейль з допомогою міксера.

На обід можна з’їсти невеликий нежирний шматочок сиру і випити чашку чаю з додаванням меду. Хлібний тост, улюблені фрукти і пісний овочевий суп складуть вечерю. Сніданок другого дня абсолютно аналогічний першому. Обід повинен включати в себе невелику порцію нежирного сиру, чашку чаю без цукру і коктейль з яєць і меду. На вечерю слід вживати нежирне м’ясо або рибу, заправлений рослинним маслом овочевий салат і випити чашку чаю.

На третій день сніданок буде складатися з наступних страв: чашка чорної кави, свіже зелене яблуко, коктейль з меду та яєць. Раціон обіду включає в себе шматочок нежирного сиру, тост із хліба з висівками і овочевий салат, заправлений рослинним маслом. У салат також можна додати трохи лимонного соку. На вечерю з’їжте тушковані овочі, зварене круто яйце і випийте чашку чаю.

Перед застосуванням яєчно-сирної дієти необхідно проконсультуватися з лікарем або дієтологом. Вона протипоказана людям з проблемами шлунково-кишкового тракту і деякими іншими захворюваннями. Стомлюючі заняття спортом також варто відкласти на це час, їх краще замінити легкими прогулянками і пробіжками.

Яєчно-медова дієта

Суміш меду з яєчним жовтком містить значну кількість мінеральних речовин і вітамінів, а ще корисні вуглеводи і білки. Також при яєчно-медової дієти корисно з’їдати в день по половинці лимона, що забезпечить організм додатковою енергією і прискорити спалювання жирів. Ця дієта мало чим відрізняється від багатьох дієт з дуже низьким добовим набором кілокалорій.

Меню першого дня наступне: сніданок – кава з лимоном або чай, збиті міксером пара яєчних жовтків з чайною ложкою меду; обід – кава з медом або чай, 90 г сиру; вечеря – яблуко, чорний хліб, чашка бульйону. На ніч випити чай з лимоном. Раціон другого дня включає в себе такі страви: сніданок – чай з лимоном або кава, суміш меду з яйцем; обід – мед з яйцем, трохи сиру, кава або чай з лимоном; вечеря – чай з лимоном, свіжий овочевий салат, 150 г м’яса птиці або риби.

Меню третього дня: сніданок – чай з лимоном, яблуко, мед з яйцем; обід – житній хліб, трохи сиру (50 г), политий лимонним соком салат (200 г). Вечеря – чай з медом, яйце, 300 г відварених овочів (тільки не крохмалистих). Дотримання яєчно-медової дієти дозволить скинути до 4 кілограмів.

Відгуки та результати яєчної дієти

Фахівці-дієтологи сходяться на думці, що довго дотримуватися яєчної дієти не можна, оскільки при надмірному споживанні білків великому навантаженню піддаються печінка і нирки. Крім іншого, в такій дієті спостерігається явний недолік жирів. Якщо ж чітко дотримуватися всі терміни, то можна домогтися гарних результатів. Крім того, яйця володіють великою кількістю амінокислот, мінералів і вітамінів, необхідних для повноцінного функціонування людського організму.

Анна: за три дні на яєчній дієті скинула цілих чотири кілограми, сама спочатку не повірила!

Юлія: кілька років тому перед відпусткою пробувала яєчну дієту, за чотири тижні схудла на вісім кілограмів, після виходу з дієти втратила ще 4 кг.

Альбіна: Чомусь боюся знову сідати на цю дієту, в минулий раз спочатку скинула кілька кілограмів, але потім також швидко їх набрала.


Де ви зараз? Ось тут:



Схожі записи: